【リモートワークランチ #46 ラーメン1000円時代に一石を投じる!安うま!昭和の忘れ物!】ここは、リモートワークランチでお世話になっている環2ラーメン街道にある昭和な中華食堂です。
店前の駐車スペースに車を停めると、圧巻のメニュー看板!更に、立て看板には、日替わりランチ何と!均一650円で5種類です!
店名は”ラーメン 藤山屋“、麺類に加えて、一品メニューが豊富で呑める中華食堂という感じですね〜
厨房から中国人スタッフ達が威勢の良い「いらっしゃいませ!」という挨拶です!
店内は昼間でも薄暗く、雑然とした雰囲気で、昭和感が漂います!
■タンメン(550円)+半チャーハン(200円)
先ずは、2-3分で半チャーハンが登場!
器には”大王“の文字が、ボリュームたっぷりで、しっとり系のチャーハンに、お決まりの真っ赤な紅生姜が添えられています!
続いて、大きなどんぶり、大盛りのようなタンメン!
山盛りの具材は、豚バラ肉、キャベツ、タマネギ、キクラゲ、もやし、ニラ、葱とニンジンです!
スープを一口!
火傷しそうな程アツアツ〜
鶏ガラを使った塩味が程よいスープは美味ですね〜中華麺に、野菜とスープよく絡めて!飽きのこない味わいも良し!
因みに、写真にあるように、
・醤油ラーメン 500円
・塩ラーメン 500円
・味噌ラーメン 550円
・つけ麺 450円
などなど、、、
ラーメン1,000円(以上)突入した時代に、ここは庶民の見方ですね〜
ご馳走様でした!
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