今日の朝そば！ 朝の3時から営業してる『スエヒロ』さんち訪問！ AM6:15分に到着したんですがすでに行列が出来てました。 本日食べたのは太そば¥400に半ワカメ¥60・半紅生姜天¥70で530円です。安いね〜^ ^ つゆの味はかなり濃いめで後を引く旨さ！ おいらは、太そばのもちもち感が好きでよく注文してます。 やっぱここのそばは人気があるだけ美味いな〜♪ #中央区 #八丁堀 #立ち食いそば人気店 #スエヒロそば八丁堀店 #太そばに半ワカメ・半紅生姜天
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
圧倒的ゲソ天とコシの強い太そば、朝3時から活気づく立ち食いそばの名所
東京・八丁堀エリアにある立ち食いそば屋は、1976年創業の老舗として朝3時から営業し、銀座界隈のタクシー運転手も足繁く通う名物店です。多彩な天ぷらの中でも、ぶりぶりの歯ごたえとインパクト抜群のジャンボゲソ天は圧巻のボリュームで、つゆの出汁と絶妙に絡み、食べ応え満点。コシの強い極太そばや懐かしい柔らかさのうどんも選べ、紅生姜や春菊など好みの天ぷらをハーフで追加できるのも魅力。漆黒のつゆは見た目よりもまろやかで、しっかりした出汁の旨みが特徴です。店内は狭く、回転が早いものの早朝から絶えず行列ができる活気あふれる雰囲気。伝統を受け継ぐ職人の温かみ、立ち食いの気軽さ、飽きのこない力強い味わいが長年愛され続けています。
