そばのスエヒロ 八丁堀店

  • 蕎麦好き人気店
  • 81件の口コミ
  • 814人が行きたい
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不明

駅から近い

カウンター席あり

禁煙

ランチ営業あり

おひとり様OK

深夜でも入れる

圧倒的ゲソ天とコシの強い太そば、朝3時から活気づく立ち食いそばの名所

東京・八丁堀エリアにある立ち食いそば屋は、1976年創業の老舗として朝3時から営業し、銀座界隈のタクシー運転手も足繁く通う名物店です。多彩な天ぷらの中でも、ぶりぶりの歯ごたえとインパクト抜群のジャンボゲソ天は圧巻のボリュームで、つゆの出汁と絶妙に絡み、食べ応え満点。コシの強い極太そばや懐かしい柔らかさのうどんも選べ、紅生姜や春菊など好みの天ぷらをハーフで追加できるのも魅力。漆黒のつゆは見た目よりもまろやかで、しっかりした出汁の旨みが特徴です。店内は狭く、回転が早いものの早朝から絶えず行列ができる活気あふれる雰囲気。伝統を受け継ぐ職人の温かみ、立ち食いの気軽さ、飽きのこない力強い味わいが長年愛され続けています。

口コミ(81)

オススメ度:82%

行った
87人
オススメ度
Excellent 49 / Good 33 / Average 5
  • 【漆黒なそばつゆに柔らかなそば!弾力のある名物ジャンボゲソ天をトッピング】 ある日の朝に東京駅へ。 小腹が空いたので朝そばを食べましょう。 八丁堀まで移動しパーキングメーターに車を止めて行きたかったこちらへ。 9:07 お店に到着。 先客4名、少し待って注文。 そば      (340円) ジャンボゲソ天 (330円) 代金と引き換えにジャンボゲソ天そばを受け取り 入り口横のカウンターに移動。 七味唐辛子と粗挽き唐辛子をかけたら さぁ〜いただきまーす♪ 先ずは大きなゲソ天を ひと口大にして パクッと… 弾力の良いイカちゃん 噛めば噛むほどイカの旨みが口いっぱいに広がりますネ。 そばを持ち上げ ズッズッゥズッズゥズゥ〜 柔らかなそばに 漆黒のそばつゆ ザ!立ち食いそばの王道スタイル。 それにしてもジャンボゲソ天美味しいなぁ〜 ビールのお供にも絶対に合うでしょうネ。 弾力があるので顎が疲れるぅ 途中から粗挽きの唐辛子を追加投入 ピリ辛でいただきました。 スープは完汁ならず… ご馳走さまでした。 #朝食 #モーニング #そば #朝そば #立ち喰いそば #かけそば #ジャンボゲソ天 #ゲソ天そば #カウンター #ニコニコ現金払い #八丁堀グルメ #八丁堀モーニング #中央区グルメ #中央区モーニング

  • 2025 5/17 (土) 朝そば! 今日は、八丁堀にある『そばのスエヒロ』さんにお邪魔しました。 普段は朝からお客さんが並ぶ人気店なんで今日は土曜日で雨ってこともあって空いてるかなって覗いて見たら当たり!並ばず直ぐに注文できました。 「ゲソ天そばに半紅生姜天」¥640 相変わらずゴリゴリのデカイゲソが食べるスピードを遅くするwこれがまた美味い!よく味わって食べられるので紅生姜の塩味もいい! 天ぷらの衣が溶け出した甘塩っぱいつゆにそばの旨さがたまりません! やっぱここのそば美味いです。 今日も美味しい一杯いただきました。♪

  • 一由と同じメニューが食べられるお店。 こちらでも、並ぶが一由程では無いのでありがたい。 なのでオーダーは、 太そばにジャンボゲソ天。 ほんとはもう一品、揚げ物を追加したいところだが 健康を考えて控えます(●´ω`●) 何度食べても飽きない組み合わせ。 つゆも太そばもつゆも最高だ! #路麺店巡り #太そば #ジャンボゲソ天

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      そばのスエヒロ 八丁堀店の店舗情報

      基本情報

      店名 そばのスエヒロ 八丁堀店 そばのすえひろ
      TEL 不明
      ジャンル

      そば(蕎麦) うどん 天ぷら

      営業時間

      [月] 5:30 〜 14:00 [火〜金・土] 3:00 〜 14:00

      定休日
      毎週日曜日 祝日
      予算
      ランチ ランチ:〜1,000円
      ディナー ディナー:〜1,000円
      クレジットカード不可

      住所

      住所
      アクセス

      ■駅からのアクセス 都営浅草線 / 宝町(東京)駅 徒歩3分(170m) 東京メトロ日比谷線 / 八丁堀(東京)駅 徒歩5分(370m) 東京メトロ有楽町線 / 新富町(東京)駅 徒歩5分(380m)

      駐車場

      座席情報

      座席
      10席
      カウンター席
      喫煙

      不可

      (完全禁煙)

      ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

      個室
      貸切 不可

      サービス・設備などの情報

      利用シーン
      ランチ おひとりさまOK ブランチ おしゃれな 朝食・モーニング 始発まで営業 ご飯 禁煙 おしゃれなランチ 深夜営業

      更新情報

      最初の口コミ
      Akira Sugihara
      最新の口コミ
      すずきけんいち
      最終更新

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