鈴家

5/9㈯【関東一のゲソ天うどん】No.1817) #関東一のゲソ天うどん #千葉県JR市川駅から徒歩２分 路麺店のガイドブックには必ず登場するゲソ天そばの『鈴家』 此方は関東では珍しい薄口醤油を使っている、それも銚子のヒゲタ醤油の薄口醤油だ、 銚子大好きな私は飲食店に入り醤油の瓶に『ヒゲタ醤油』『ヤマサ醤油』とあるだけで嬉しくなる、 昔は関東の漆黒のツユに慣れ親しんだ私は物足りなく感じたが、これが中々いいんです、 一由の濃口醤油のゲソ天そばも好きですが、ゲソ天好きな方にはぜひ試していただきたい、 そしてこのツユには、そばもいいが、ヤワヤワなうどんがたまらなく合うんです、 ちょっと物足りなく感じたら、追いツユもあります、 ゴボウ天うどん、オキアミ天うどんも、美味いんです、 ちょっと値段は上がりましたが、電車賃使っても行く価値のある『ゲソ天うどん』です、 明日は母の日、市川真間駅はプレートを『市川ママ駅』に変えていました、 明日は、市川ママのグッズも10時から販売予定とのこと、明日も行ってみたいですね ◆かけうどん(350) ◆ゲソ天(350) 次回は、ゴボウ天うどんか、オキアミ天そばと誓いつつ、ごちそう様でした 2026/5/9㈯ 19:30

【出汁つゆで下茹でした絶品"ゲソ天"を是非】 市川駅近の美味しい路麺店と言えば「せね家」と共に名前が上がった『鈴家』⭐︎ どちらもビルの2階なので路麺店という定義が当てはまるのかはわかりませんが笑⭐︎ 大学病院へ精密検査の結果を聞きに行った帰り道に向かったのがこちら『鈴家』⭐︎ 平日の12時過ぎの訪店⭐︎ ちょっと遅すぎたかと思ったがカウンター8席の店内に中待ち2名、外待ち1名と想定したほどの行列ではない⭐︎ 5分後に券売機で食券を買えたが中で待つのは召し上がっていらっしゃる方に圧力をかけるようで嫌なので扉の外で待つことに⭐︎ 並んでから8分後、席に着いていました⭐︎ 大好きな「春菊天」に「ごぼう天」、「いか天」も気になるけど、初めての訪店ですから1番人気の『かけうどん』に『げそ天』にしましょう⭐︎ 「せね家」が閉店し『鈴家』にお客は流れて来たのだろうけど、変わらず驕ることなく1杯1杯を一所懸命に作っていらっしゃるのが伝わって来ます⭐︎ 席に着いてから提供までは2分とかかっていないのではないでしょうか⭐︎ 良い香りがしますね⭐︎ うどんの茹で加減は柔らかめ⭐︎ つゆは優しい味⭐︎ ゲソ天は思っていたほど硬くなく、程よい弾力で噛むほどにジュワッと旨みが溢れでる感じ⭐︎ このゲソたっぷりの大きな『ゲソ天』が300円は利益無いんじゃ？ こりゃ人気が出るに決まってる⭐︎ 普通はゲソを生の状態から揚げるのだが『鈴家』では出汁つゆで下茹でしてから揚げているらしい⭐︎ 1度下茹ですることでゲソに味が染み込み、揚げ時間も短く済み加熱ムラがなくなるそう⭐︎ 最後はカウンターの"元汁"を少し足していただくといい感じ⭐︎ 書いてる側からまたいただきたくなっちゃったじゃないのさ笑⭐︎ ん〜次は違う天ぷらをいただきたいところだが、『ゲソ天』があまりにも美味しかったので、また頼んでしまうかもしれない笑笑⭐︎ 『鈴家』の『ゲソ天』は恐るべし中毒性の高い逸品でした⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ かけうどん @350 ゲソ天 @300 1名合計 ¥650- #市川ランチ #うどん #ゲソ天 #春菊天 #いか天 #ごぼう天 #路麺店

ゲソ天きつねうどん７００円ご馳走さま ハマるゲソ天、タワマン２階！立ち食いかと思いきや椅子あるのもいいね！ 4月6日から、ゲソ天３５０円に値上げ

市川の人気店。駅前ビルの2階にあります。 ゲソ天ソバを注文。ワンオペなのに提供は早いです。 ゲソはちょっと噛みごたえがあるかな⁈ 座りの店ですが、立ち食いの店の数倍、美味しく気軽に通える店です。 ご馳走様でした！

1/16㈮【関東一のゴボウ天うどん】@千葉県市川市 No.1769) #ゲソ天が有名だがゴボウ天うどんが最高に美味い 路麺店の情報サイトや本に『ゲソ天が美味い路麺店』として必ず登場する千葉県市川市の『鈴家』 確かに誰もが認める旨さです、カエシは銚子ヒゲタ醤油の薄口醤油を使用している、 関東の路麺店では珍しい薄口醤油、昔はちょっと物足りなさを感じ、卓上にある元汁を足していました、 九州の『資さんうどん』の関東一号店が一昨年千葉県八千代市に出店、初日に訪問しましたが、ゴボウ天うどん、これが旨かった、 鈴家のツユなら『ゴボウ天うどん』が絶対に旨いだろうと一度試してみるとこれが大正解、もはやハマっています、 まわりの客の８割が名物ゲソ天そばのなかで、最高の鈴家のゴボウ天うどんを啜りました、 ◆ゴボウ天うどん(500) ㈰定休日 ㈪〜㈯8:30〜21:00 2026/1/17㈯ am7:00投稿