くるまやラーメン青井店にきました。 全国に150店近い店舗数のあるFCラーメン店・くるまやラーメンの一号店です。 くるまやラーメンの名前は、1970年 観光バスを改造したラーメン店を、国道沿い駐車場内で始めたことに由来します。 その後、足立区青井で店舗を持ち、店舗数を増やしていきましたが、1994年には会社更生法を申請する事態となります。 その時期を乗り越えた、現在のくるまやラーメンのラーメンをいただきにきました。 メニューは醤油、味噌、塩、中華そば、カレーラーメンなど、ベースのラーメンだけでたくさんの種類があります。 トッピングの種類も豊富で、さらに店舗によってオリジナルメニューがあったりします。 選択幅が比較的広いのですが、一番人気は創業時から変わらないという味噌ラーメンです。 今回は、定番の味噌ラーメンをチャーシュー入りで注文しました。 味噌ラーメンは非常にスタンダードです。 ただ、味は濃いめで、ちゃっちゃ系というほどでもないですが脂も多めな感じがあり、運動部の大学生も満足な感じがあります。 量もそこそこあり、チャーシューでさらにガツンときました。 食べ終えてスープは残すかと思い水を飲むと、自然とスープに手が伸び、水を飲むとまたスープを飲みたくなり、気がついたら全て飲み干してしまっていました。 スタンダードですが安定感があり、満足度の高い一杯でした。 ちなみにくるまやラーメンには、直営店とFC店があり、店によって味が違うことがあるという噂があります。 本店の味は間違いがないものだったので、その味を継承した直営店も味は保証されるものともいますが、FC店は個性があるのかもしれないです。 ネット上には直営店とFC店の見分け方などの情報があるので、いくつか行ってみて見極めてみるのも一つかと思います。 #本店・一号店
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
深夜でも入れる
懐かしさと安心感が魅力の、バリエーション豊かな濃厚味噌ラーメン
環七通り沿いにあるこちらのお店は、創業以来変わらぬ濃厚な味噌ラーメンが自慢。ニンニクの効いた深いコクのあるスープと、コーンやねぎ、柔らかいバラチャーシューなどトッピングが豊富で、どこか懐かしい味わいを感じられます。メニューは幅広く、醤油や塩、カレー風味など選べるラーメンが揃っていて、各種トッピングで自分好みにカスタマイズする楽しみも。ラーメンと相性抜群の半ライスがサービスで付くのも嬉しいポイント。明るく清潔感のある店内や広い駐車場など、利用しやすい環境も支持されています。創業当時の想いを受け継いだ“変わらない一杯”を、じっくり味わいたい方におすすめです。
