博多とんこつ 真咲雄

畑に囲まれた静かな場所にありながら、開店前から列ができる話題のお店です。食べログWEST百名店に選ばれたこともあり、滋賀では珍しい純粋な博多とんこつラーメンが味わえます。スープは臭みが少なくまろやかで、深い旨味が特徴。細麺は歯ごたえも良く、替え玉の注文で固さやピリ辛な赤麺も楽しめます。チャーシューやキクラゲなど、トッピングも充実しており、卓上の調味料で自分好みにアレンジ可能。店内はカウンターからテーブル、テラスまで席が用意され、多様なシーンで利用できます。