Mari.O

死ぬまでに行きたいお店㊲。 ずーっと行きたかった豚骨ラーメンの店に訪問！ 赤坂の「博多豚骨ラーメン和」。 意を決して訪問してきました。 店の外からもうクサウマな香りが漂います。 店内はいわずもがな。 オーダーは、ずっと皆さんの投稿で見ていて気になってた… ◆月見らーめん 着丼まで体感2、3分。 見た目がもうどストライクですよ。 これが噂の泡系とんこつか。 香り、幸せ。 そして丼の中央に君臨するは、黄色というより赤に近い卵黄。 どんなマリアージュを生むんだろう…わくわく まずは、いつも通りスープから。 …うおぉぉぁ！ なにこれ。 美味しすぎる。 主人が福岡なので帰省すると豚骨豚骨！でしたが こんなスープは飲んだことないです。 クリーミー、でも優しさではなくて、奥深さが凄い。 このお風呂に浸かって眠りたい… 麺はハリガネにしましたが、極細でちょうど良いかたさ。あぁ幸せ。 さておまちかねの月見タイム。 麺をすき焼きのようにつけて食べましたが。 …いかんせん豚骨が強すぎて、こんなに主張の強い色をした卵黄が、味はほとんど感じられませんでした笑笑 正直一杯ですごく満足だったんですが、 着丼時に「替え玉無料です！」の声をかけられ、抗えずに 「替え玉お願いします…っ」 のコール。 この時は、後に待つ苦しみなどつゆ知らず。 替え玉はより麺のコシが強くなって美味しい。 スープ美味しい美味しいとゴクゴク飲んでたら あれっ…。 遅効性の毒のように突如襲う満腹感。 目の前にはまだ麺が1/3ほどのこっている… いつもなら連れに食べてもらうのだけど あいにく今日はおひとりさま。 やばい。 苦しい。 しかし、お金払って頼んだ替え玉ならまだしも、お店のご厚意で頂いた無料替え玉。 残すわけには… 気合で最後まで食べきりましたが その後は夜になっても膨満感は消えませんでした。 そんな思い出を加味しても悔いなき美味しさでした！ 次は欲張らず一杯でいきます>< ごちそうさまでした。 #死ぬまでに行きたいお店

骨折してから電車に乗ることがなくなり、そろそろ煮干補給が限界に。 休日病院に行った帰り、分倍河原の煮干らーめん人気店「碧猫」さんへ。 駅徒歩一分と、リハビリ中の身にはありがたい。 10人ちょっとの並びだったのですぐかな〜と思ったら、中々ゆったり回転で結構待ちました^^; ようやく呼ばれてカウンター奥へ。 オーダーはもちろん ◆濃厚煮干し 注文から10分くらいかな？ 着丼した麺は絶対に美味しいの確定なビジュ。 この時点で勝利を確信。 まずはスープから。 うわぁ〜これこれ。 濃厚だけどくどくなく、素晴らしいスープです。 そして、チャーシューがまた美味しい。 薫香の香ばしく肉肉しい豚は、チャーシューあまり得意ではない自分でもかなり好きでした。 メンマも小松菜も抜かりなく全部素晴らしい仕上がり。 そしてもちろん麺もパツパツで言うことなしです。 久しぶりにクリーンヒットな煮干に出会いました。 美味しかった！ ごちそうさまでした。 #私の煮干コレクション

「牡蠣100円祭り行きませんか！？」 なにそれー知らない！ と、後輩に勧められて、会社仲間３人で「BACHIYA」へ。 ここはコロナ禍にテイクアウトして美味しかった記憶がありますが、お店に来るのははじめて。 後輩が「何食っても旨い店」と前から推してくれてたのですが、なんと週替わりで「無限100円サービス」をやってるのだとか。 この週は牡蠣がいくつ食べても100円。 ないわー カウンターのみの座席なので話しやすいようにとL字席を用意してくださいました。 牡蠣のオーダーは1回で３個まで。食べきったらまたオーダーというシステム。 まずは３個もちろんオーダー！ おおお来ました。 見るからに新鮮そのもの絶対うまいやつ。 いただきます…… …うまー。 大粒で新鮮でほんとにいいの？というクオリティ。 あとここはおでんが名物ということで カキフライおでん を頂いたのですが、これも超ヒットでした。 フライのおでんってこんなに美味しいのかぁ… さらに遠慮なく、牡蠣追加3個いっちゃいます。 …と、ここで売り切れのお知らせ。 「平日の２倍仕入れたんですけど…すみません」 と店長さん。 いやいや、６個も食べさせてくれてありがとうございます。 と思ってたら、次に衝撃の一言。 「牡蠣がなくなっちゃったんで、今からサワーハイボール100円に切り替えます」 なんと。 牡蠣祭りからのハイボール祭り？！ 夢のような時間です。 ほんとにご飯が何食べても美味しくて、後輩たちと色んな話しして、めちゃくちゃ楽しかったです。 今度はビール100円週と馬刺し100円週に来たいな！ ごちそうさまでした><

ずっとリピートしたかった国分寺の本格炭火炉端焼きのお店。 申喰゛楽(もぐら)がリニューアルして、煮込み料理→炉端焼きへの名物チェンジ。 店主の技と味は健在です。 まずは ◆刺盛 綺麗に盛り付けられたお刺身はどれも新鮮。 続いてきたのが ◆かぶの炉端焼き これが今日ベストでした！ もうなんと言っていいのか、炭の香ばしさとかぶの甘味。 日本人に産まれて…本当によかった ◆月見つくね こちらも炭の香りが効いててかなり美味でした。 間違いない逸品 ◆筍と鶏肉味噌の焼きおにぎり 上に乗った具はもちろん美味しいのですが そもそも炭で焼いた米が、うま！ 日本人に産まれて以下略第2弾。 いやーやっぱり良かったですね。 掘りごたつでゆったりしてて、落ち着きながら美食と美酒を楽しめます。 また来ます。ごちそうさまでした。