らぁめん紺屋

2025/9/21 Perfume cold sleep 中広の紺屋さん しょうゆ1,100円 色はかなりのブラックですが 基本は鳥にしょうがをうんと効かせた スッキリのコクのスープ 豚と鳥のダブルチャーシュー キクラゲ、ほうれん草、ネギ 豚は特筆のうまさ 火入れと味つけの妙、そしてデカい 麺は細ストレート、小麦薫とはこのこと おいしくいただきました ほかも気になるところ 本日限定みそカレー牛乳ラーメン どおりでスパシーな店内でした

広島#409 少し離れた所にありますが、ランチタイムは行列店となる人気店です。 カレーラーメン 1300円　期間限定 こちらのカレーラーメンが非常に評判が良いので、遅めのランチタイムに伺いました。週末でしたが、並びは無し。 カレーベースのスープは、北海道のスープカリーのような、スパイシーな仕上がり。細麺のプリッ、パツンの丸麺に、大きな豚チャーシューと、鶏チャーシュー2枚、半熟たまご、お野菜たっぷりで食べ応えあります。 スープが飲み疲れないので、スルスルと完食しました。ご飯が欲しくなりましたが、ダイエットのためにも我慢しました。

昼時なのでダメかと思いましたが、奇跡的に5分で入店できました。 まずは基本の『しょうゆ』をオーダー。 さすが無化調で優しい味を拘ったスープは美味いです！利尻昆布に節系、豚骨の絶妙な味わい… チャシューは鶏と豚が入り、キクラグと小松菜もいい仕事をしてくれています。 完食、完飲です^ - ^ 塩、坦々麺、まぜそば、限定麺と飽きさせないラインナップがあるので再訪確実ですね。

アンガールズ山根さんが子どもの時に通っていた塾の先生が始めて広島市内屈指の人気ラーメン店となった紺屋さんへ久しぶりに訪問しました。期間限定味噌ラーメン1300円を注文、想像していた味とは全く違う天然素材を使った野菜たっぷりのまるで、高級料亭の赤出汁味噌汁、たっぷり野菜入り雑煮ラーメン？のようで素晴らしい逸品でした。 #地元民に愛される店 #テレビで紹介 #天然食材を使用 #人生には飲食店がいる #アンガールズ山根

2022/12/26　麺カツ1/2 中広町の紺屋さん しょうゆ950円 なつとくのプライス やはり市内でトップクラスのしょうゆです スープの調合感服 鳥、節、生姜、一口で震えます トッピングは豚チャーシュー、鳥チャーシュー、小松菜、キクラゲ、ネギは2種類の切り方（チャーシューデカイ） 麺は中細、すすりあげの度にスープと絡まってうまい ごちそうさまでした （このあともう1軒のため完飲できず）