山武商店

岐阜県高山市で味わえる、買ったお肉を自分で焼いて楽しむユニークな和牛体験が魅力のお店。飛騨牛の霜降り肉は100g単位で注文でき、リーズナブルな価格で贅沢な味わいを堪能できます。席料はかかりますが、テイクアウトと同じ価格で新鮮な肉を購入できるのもポイント。焼き加減には少しコツがいりますが、じっくり焼き上げれば絶品。ご飯やビールとの相性も抜群です。平日昼なら予約なしでも入れるなど、気軽に訪れやすいのも特長です。自分で焼く楽しさとコスパの良さを求める方におすすめです。