天正

• 和食
• 海鮮料理
• 洋食

1000投稿

牧 直起

水天宮前交差点の近くにある昭和レトロな天ぷら屋さんでランチ。ご高齢のご夫婦が営まれるかなり年季の入ったお店です。 天丼か天ぷら定食か、並か上か、かき揚げを付けるか付けないかの選択ですが、初訪問の今回は、シンプルに天ぷら定食並にしました。注文を受けてから、ひとつづつ丁寧に揚げられた天ぷらは、ピーマン・カボチャ・ナス・イカ・エビ・白身魚。天ぷらの魅力は、何と言ってもそのサクサクとした食感と香ばしい風味ですね。薄くて軽い揚げ衣が素材の旨みを引き立て、一口食べると口の中で広がる美味しさは格別でした。 店内は、厨房とそれに面したカウンター席（8席）になっており、奥にはテーブル席（2人用×2くらい）もあります。こぢんまり家庭的な雰囲気のお店でしなが、引き続き頑張って欲しいお店でした。

• 焼肉
• とんかつ
• 海鮮料理

500投稿

井上亮

ご夫婦で営む天ぷら屋さん。穴子と芝海老と帆立のかき揚げが美味しかった。激戦のエリアですが長くやってほしい店の一つです。

• 焼き鳥
• 居酒屋
• 海鮮料理

1000投稿

t.uchida

ベストな天重！たれもあますぎず！しっとり良い味！何気に香の物と味噌汁も絶品！ また行こう！天ぷらコースでお酒で！ オススメです。

• 焼き鳥
• 居酒屋
• 中華

500投稿

Takashi Kunisawa

老舗っぽい天ぷら屋さんでランチ。しゅんのシロギスをその場でさばいて天ぷらにしてくれます^_^ 年季が入ってる天ぷら屋さんは香の物やタレが美味しいですね。おススメです^_^

• 丼もの
• 天ぷら
• ラーメン

1000投稿

今井信明

《天ぷら 天正》2016.10.14 老夫婦さんが営む、 こじんまりとしたお店です。 しかし、かなり美味しゅうございました。 ⚫︎天丼 ¥850 込 お新香、お味噌汁付き ご主人が、昔ながらの職人気質な包丁捌きで、 新鮮なネタの下処理をし、 いい香りのする油でカラッと揚げる。 奥さんが頃合いを見計らい、 お新香、お味噌汁を温めて出し、 丼にきっちり計ったように、ご飯を敷き詰め、 甘目の丼つゆをたっぷりかけて、 揚げたてのネタを盛り付けていく。 美味い海老を筆頭に、ピーマン、薩摩芋、 鱚に烏賊が、所狭しとギュウギュウに。 海老からいったが、 本当にこの値段でいいのかと、 こちらが心配になってしまうほどの ネタの良さ。 烏賊は、柔らかくて筋がない。 飾り包丁の賜物だろう。 職人気質は、間違いなく、食材を旨くする。 また、お味噌汁も奥様が味噌を溶かす、 正に手作りだが、出汁が効いて抜群。 本当にいい塩梅でした。 注文が入ってから下処理をする為、 少々のお時間を頂きたい。 静かな名店。大事にしたい、お店である。 大変、美味しゅうございました。