麺屋 空海 大船 ルミネウィング店

美味しくいただきました ごちそうさまでした

【 週末の寛ぎ #632 #鎌倉大船の夜 〆ラーメンを！】ここは「麺屋空海」は2002年に渋谷区参宮橋で創業、「空」や「海」などの自然から得られる恵みを最大限生かし、美味しいラーメンを作ろうとの想いから名付けられたとの事です！駅連結のルミネの7Fにあります。 塩ラーメン、醤油ラーメン、豚骨ラーメン・つけ麺・味噌ラーメン・担々麺などラインナップは充実していますね〜 日曜日の晩という事で、ファミリー連れで満席です！ ■味玉醤油ラーメン 10分程度で着丼！ 色鮮やかな味玉、豚バラと鶏もも肉のW焼豚、白髪ネギ、メンマに、そして、青梗菜がトッピング！ スープを一口！ ゲンコツ、鶏ガラをローストしてゆっくり煮出したという、スープは独特の香りとコクがありますね〜麺は細麺、歯応えありのシコシコのタイプ。 全体的に、尖った特徴はありませんが、バランスのとれたラーメン、普通に美味しいですね〜 次回はイチオシの塩ラーメンを頂こうと思います！ ご馳走様でした〜 #〆ラーメン #恵比寿本店 #ラーメンのメニューは充実 #ファミリー連れ多し #鎌倉大船の夜 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

辛いのが食べたくなりこちらのお店に初入店。 「黒ごま担々麺 特製」をオーダー。黒ごまたっぷり濃厚で辛さはマイルドな味わい。ガツンと来る辛さは少々物足りない感もありますが、なかなか美味しゅうございました！(笑)

大船に住んで３年、初めて行きましたが、もっと早く行くべきだったと後悔してます。 特製醤油ラーメンを注文しましたが、スープを飲むと叉焼の香ばしさが程よく香り、感激！ その勢いで一気に食べましたが、特に鶏ガラスープが絶妙に美味しい！ 店内の雰囲気も良く、家族連れ、女性の方、年配のの方にもおすすめです。

LUMINEに行ったら、空海で、喰うかい？ [大船LUMINE Wing]7階。エスカレーターを上がると直ぐ右❗ 入口を入るとテーブルは、ジエラシック･パークならぬ、"ベビー"シック･パーク⁉(笑) 賑やかである。 時間が遅いランチタイムの性か、場所柄か、子供連れの家族、カウンターは女性一人が多い。 基本は、塩･醤油･豚骨が中心、麺も味に合わせた三種類。 ･ラーメン(塩･醤油) ･鶏柚子麺(塩) ･パクチー麺(塩) ･ワンタン麺(塩･醤油) ･野菜湯麺(塩) ･豚骨ラーメン(塩･醤油) ･担々麺(黒胡麻･白胡麻･紅) ･つけ麺(塩･醤油･担々) ･汁なしあえ麺(怪味麻辣･黒胡麻) ･餃子(焼･水･パクチー･柚子葱･担々辣)。 そして、空海四天王が、味玉･特製･つけ麺･味玉豚骨らしい。 ソコに今なら、季節限定、冷やしらーめん&冷やし黒胡麻担々麺。 いつもなら、迷わず"塩"だが、今日の蒸し暑さに【冷やし黒胡麻担々麺】を注文する(^-^) 黒胡麻が香るクリーミーでコクのある冷たい汁なし担々麺、唐辛子の辛さに、花山椒の香りがピリリと利いたアクセントの味わいと謳っている。(謳い文句の通りではあるが、もう少しシャープな辛さが欲しい様な気がする(笑)) とても、美味しい噂のカレーをいただいた後のセカンドランチ(おやつ⁉)だから、チョッとハンディがあるかァ～(笑) 次回は【空海湯麺】をいただこう(^-^)