加賀廣 綾瀬店

※時差投稿 綾瀬にある加賀廣へ。 駅からすぐの場所にある、気軽に立ち寄れる大衆酒場です まずはホッピーで乾杯！ ……と思ったのですが、飲むのに夢中で写真を撮り忘れました おつまみはポテトサラダとレバー・ハツ・タンを注文。 ポテトサラダは手作り感のある優しい味わいで、お酒との相性も抜群。 レバーは表面が香ばしく焼かれ、中はしっとり。 甘辛いタレがよく絡み、臭みも気にならず、ホッピーがどんどん進む一本でした 次回は焼き鳥をもう少し頼んで、ゆっくり飲みたいと思います #加賀廣 #加賀廣綾瀬店 #綾瀬 #綾瀬グルメ #焼き鳥 #レバー #ポテトサラダ #ホッピー #居酒屋 #大衆酒場 #酒場巡り #時差投稿

妻が「加賀廣のレバーが食べたい！」とのことで、 綾瀬店へ訪問しました。 レバーともう一串をいただきました。 ここの串は絶品です！ ただ、店員さんの対応がやや素っ気なく、 宇ち多゛の静かな空気に慣れてしまったせいか、 なんだか落ち着かず、早々に退店しました。 味は間違いないだけに、そこだけが惜しい一軒でした。 #加賀廣 #加賀廣綾瀬店 #綾瀬グルメ #綾瀬 #焼き鳥 #串焼き #レバー #Rettyグルメ

久しぶりに来ました。ふだんは北千住の加賀屋ばっかりだけど、ここもいいですね。日替わりメニューも多いし。ちょっと狭くてカウンター5席しかないので、1人だと入れないこともありますが、この日は入れてラッキー。（2023年7月23日訪問）

最初に自家製「ポテトサラダ」が運ばれてきました。結構ボリュームがあります。「一人で食べきれるかなぁ～」。黒胡椒がきいて何かクセになる味❗ すかさず「特製煮込み」が来ました。これがまた旨いこと❗モツは煮込まれてトロトロ。豆腐はヤワヤワ。味つけは意外に上品で蓮華ですくってガンガン食べてしまいます❗ ここは他の店と違いモツの串は４本セットではなく２本ずつの注文です。 続いて「ハツ」の登場。これはお姉さんに聞いたら「塩」がお勧めと言われましたので塩で。やはり歯触りが命ですね❗シャクシャクと旨い❗ そして「カシラ」。これまた違った歯触りが心地よい。これも「塩」でさっぱりと❗ そしてタレがお勧めの「シロ」。タレが美味しいが一切れのまた大きいこと。最初の一切れは何とか噛み切れましたが、次の塊からは大きすぎて噛みきれず、しばらく噛んであきらめて丸のみ❗(笑) いつのぞいても満席の加賀廣さん。その謎が少し理解できた夜でした❗

綾瀬に住んでいるときは、前を通るだけで一度も入ったことのなかった加賀廣。 三連休のど真ん中も相変わらず混んでます。 とりあえずレモンサワーとマカサラとボイルタン刺。 綾瀬も、ちょっと来ない間に、飲食店ずいぶんと入れ替わってました。ガード下に熟女クラブまでできてるし。それにしても、立ち飲み江戸っ子は移転したけど、波止場は閉店してしまったんですね。哀しい。 日本酒大徳利とシュウマイを追加。 シュウマイは、ほぼ軟骨入り豚つくね。美味。