加賀廣 綾瀬店

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※時差投稿 綾瀬にある加賀廣へ。 駅からすぐの場所にある、気軽に立ち寄れる大衆酒場です まずはホッピーで乾杯！ ……と思ったのですが、飲むのに夢中で写真を撮り忘れました おつまみはポテトサラダとレバー・ハツ・タンを注文。 ポテトサラダは手作り感のある優しい味わいで、お酒との相性も抜群。 レバーは表面が香ばしく焼かれ、中はしっとり。 甘辛いタレがよく絡み、臭みも気にならず、ホッピーがどんどん進む一本でした 次回は焼き鳥をもう少し頼んで、ゆっくり飲みたいと思います #加賀廣 #加賀廣綾瀬店 #綾瀬 #綾瀬グルメ #焼き鳥 #レバー #ポテトサラダ #ホッピー #居酒屋 #大衆酒場 #酒場巡り #時差投稿

久しぶりに来ました。ふだんは北千住の加賀屋ばっかりだけど、ここもいいですね。日替わりメニューも多いし。ちょっと狭くてカウンター5席しかないので、1人だと入れないこともありますが、この日は入れてラッキー。（2023年7月23日訪問）

最初に自家製「ポテトサラダ」が運ばれてきました。結構ボリュームがあります。「一人で食べきれるかなぁ～」。黒胡椒がきいて何かクセになる味❗ すかさず「特製煮込み」が来ました。これがまた旨いこと❗モツは煮込まれてトロトロ。豆腐はヤワヤワ。味つけは意外に上品で蓮華ですくってガンガン食べてしまいます❗ ここは他の店と違いモツの串は４本セットではなく２本ずつの注文です。 続いて「ハツ」の登場。これはお姉さんに聞いたら「塩」がお勧めと言われましたので塩で。やはり歯触りが命ですね❗シャクシャクと旨い❗ そして「カシラ」。これまた違った歯触りが心地よい。これも「塩」でさっぱりと❗ そしてタレがお勧めの「シロ」。タレが美味しいが一切れのまた大きいこと。最初の一切れは何とか噛み切れましたが、次の塊からは大きすぎて噛みきれず、しばらく噛んであきらめて丸のみ❗(笑) いつのぞいても満席の加賀廣さん。その謎が少し理解できた夜でした❗

綾瀬に住んでいるときは、前を通るだけで一度も入ったことのなかった加賀廣。 三連休のど真ん中も相変わらず混んでます。 とりあえずレモンサワーとマカサラとボイルタン刺。 綾瀬も、ちょっと来ない間に、飲食店ずいぶんと入れ替わってました。ガード下に熟女クラブまでできてるし。それにしても、立ち飲み江戸っ子は移転したけど、波止場は閉店してしまったんですね。哀しい。 日本酒大徳利とシュウマイを追加。 シュウマイは、ほぼ軟骨入り豚つくね。美味。

串のこたにを目指して来たら、残念ながらお店の外まで並んでいたので第二候補の加賀廣さんへ。 こちらもほぼ満席でしたがなんとか入れました。 もつ煮はご飯が欲しくなるくらい美味しい！ 手作りシュウマイもお肉がジューシーで◎！ みようがとしらすの和え物とタン元串と手羽ギョウザと飲み物二杯で2500円でした。 噂に違わぬコスパの良さ大大大満足でした。 お腹一杯になってしまって、ハムカツ玉子やレバ焼き頼み損ねたのでリベンジしたいと思います♪