うなぎのお宿 新橋店

カウンター席で一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気のお店です。炭火焼きの肝串や肝煮など、鰻を使ったおつまみはどれも熱々で美味しく、ビールや日本酒との相性も抜群。コストパフォーマンスの良さや、ディープで心地よい空気感が高評価で、一口ごとにうなぎの旨味と素朴な持ち味がしっかり楽しめます。仕上げに鰻重で締めるのもオススメですが、2軒目づかいや一人呑みにも最適です。細かなサービス面に課題があるものの、勢いのある活気や丁寧な焼き加減に満足できるお店です。