さいたま市与野にある「武蔵野うどん藤原」にてランチです。以前から狙っていたうどん屋さんで午前中に大宮での用事があったため、そのままこちらまて歩いてお邪魔しました。最寄駅の北与野からは徒歩5分くらいの住宅地に店舗を構えます。大宮市場と浦和高砂にも店舗があるそうです。 開店時間の11時すぎに到着し先客の方もチラホラ。 券売機にてチケット購入。今回、私が頼んだのは以前から食べてみたかった「旨辛肉汁うどん並(1000円)」に「ちくわ天(150円)」と「温泉玉子(100円)」です。旨辛肉汁うどんの辛さも選択可能なんですが、とりあえずスタンダードなレベル1(基本)旨辛をセレクトです。 テーブル席にていざ、喰らう！ 武蔵野うどんは極太な印象であるものの、こちらの麺は程良い太さですすりやすい。旨辛なスープとのマッチ具合も良くて私好みです。シャキシャキネギもたくさん入っているのも嬉しいポイント。途中で温泉玉子を投入して若干まろやかさが出てきます。並の麺量は350g なんだけど、ペロリといけちゃった。成人男性だったら中の550g でも十分いけちゃうかな。少し物足りなさを感じたワタクシは追い飯(100円)を追加で注文。スープにぶちこんで雑炊風にしていただいたんだけど、これがまた旨いんだよな。〆に最適でした。 それにしても武蔵野うどんは旨いな！ まだまだ奥深い武蔵野うどんの探訪は楽しいな。 #武蔵野うどん藤原 #武蔵野うどん藤原北与野本店 #与野グルメ #与野ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
旨辛とコシの両方を楽しめる、やみつき必至のうどん専門店
東京都内で話題のうどん店。幅広いメニューで、スタンダードな肉汁うどんから、しっかり辛さを感じる旨辛つけ汁うどんまで楽しめるのが特徴です。特に旨味と辛味のバランスが絶妙な旨辛肉汁うどんが多くの人に支持されています。うどんの麺はコシが強く、食べごたえも抜群。辛みが苦手な方も、普通のうどんやピリ辛程度のバリエーションで楽しむことができるため、どんな方にもおすすめできる一軒です。
