アトリエNS人形町

• パスタ
• フレンチ
• ホルモン

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眞鍋裕亮

町内の餅つき大会の打ち上げ。投稿は4年ぶりやった。オーソドックスなイタリアンだけとどれも落ち着いた味で美味しい。

• 蕎麦
• 洋食
• うどん

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けいのむ（K.Nomura)

ほんの少しパラパラと細かな雨がまだ残ってますね。 ポケモンGOが配信されて、それらしき人が歩き回っていますねw 日本橋小学校の前を折れて、タイガー軒の並びですね。さて、こちらは酒＋旬菜、しかもアトリエ。小洒落た料理を出すのでしょうか？ 洋食屋さんですね。 今日は、Ａ薄切り牛肉のソテー オニオンブラウンソース Ｂスズキのグリル 白醤油ソース Ｃスパゲティミートソース Ｄポークヒレカツカレー スープ、サラダかパンorライスで800円。お手頃なお値段ですね。 13時半近くの入店。先客は、４名。後から常連さんが１名とこの時間にしてはまずまずの混雑でしょうか。 １階は30席ほどのテーブル席。右側の壁際の席はベンチシートなので結構詰まるかも。 ２階には個室も用意されている様です。 空いてるお席にどうぞ〜とのことなので、入口近くの席に陣取ります。 Ｂのスズキのグリルは終わっているとのこと。 Ｄのポークヒレカツが 終わってしまったので、チキンカツになるとのこと。 それではチキンカツカレーでお願いしましょう。ご飯少なめで。 丁寧にカツを揚げている様です。後から来た方の薄切り牛肉のソテーの方が先に出てきましたよ。 サラダとスープが先に出されました。 しばし待てば、カレーの登場です。 可愛い陶器のポットになみなみとカレーがよそられていますね。ライスの上には綺麗にまとめられ揚げられたチキンカツが。 付け合わせはピクルスなのが嬉しいですね。 チキンカツは、ご飯の上に直接置かれるのではなく、茹でキャベツを敷いてあるので、油がご飯にしみないので心配りが嬉しいですね。 カレーは粒感の残るややスパイシーな味ですね。なかなか美味しいです。 チキンカツも中はジューシーに揚げられていて美味しいです。 ご飯少なめでお願いしましたが、結構ボリュームありますね。お腹いっぱいです。 細かなところまで手をかけていて、それでいてリーズナブルな価格で提供されているのが良いですね。 アットホームな感じもまた好感が持てます。夜の予約電話も入っていましたので、数名でのお食事とお酒にはいいのでしょうね。

• カレー
• 洋食
• ワイン

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Atsushi Fujishiro

【あとりえNS/とろとろポークのカレー】 【販売店】酒＋旬菜　ATELIER　NS 【価格】\800 営団線・人形町駅から日本橋小学校に抜ける路地にひっそりと佇む、イタリアンテイストの洋食屋さんです。 近くには和・洋問わず有名店が多いので余り目立たないお店ですが、看板やメニュー黒板は私好みです。 ランチのメニュー黒板には、週替わりの４種類のメニューが並びます。 Ａが洋食風、Ｂが和食風、Ｃがパスタ、Ｄがカレーで週替わりでメニュー内容が変わるシステムの様です。 店内は喫茶店とレストランの中間的な感じで、オープンキッチンと言う事も有り開放的な雰囲気です。 席に着き、早速“とろとろポークのカレー”を注文すると、前菜的にサラダとスープが運ばれて来ます。 和風のさっぱりドレシングで食べるサラダには、若芽やカイワレが入っていてランチのサラダとしては豪華な印象です。 スープはいわゆる野菜のコンソメですが、何処となく和風な感じのテイストです。 サラダを片付けた頃、お待ちかねの“とろとろポークのカレー”が登場！！ 豚肉をトロトロになるまでカレーソースと一緒に煮込んだカレーを想像していたのですが、まさかの豚肉別盛り！！ 今までに無いポークカレーの予感です… やわらかく煮込まれた豚肉はホロリと崩れる柔らかさで、味の入って居ないチャーシューの様な感じです。 塩＆胡椒が振られているので、このままでも美味しくいただけます。 カレーソースは、やや汁気の多い野菜ベースのカレー。 豚肉を煮込んだ煮汁でも使われているのかと思ったのですが、ポークエキス的な感じは無く、野菜の酸味と甘みが上手く溶け込んだサッパリ系のカレーです。 欧風カレーでもフレンチカレーでもない、オリジナリティの有るカレーソースに仕上がっています。 このカレーソースを、ライスと豚肉の上から豪快に掛けていただきます。 豚肉を一緒に煮込んだポークカレーよりも、ダイレクトに豚肉の美味さが伝わって来ますね(°∀°) ある意味、豚肉のポテンシャルを最大限に発揮できるポークカレーかも知れません。 豚肉の下に敷かれたホーレン草や、自家製のピクルスは、カレーにアクセントを加えてくれます。 豚肉がたっぷりと盛り込まれていますが、全体的にヘルシーに感じてしまう不思議なポークカレーでした。 家でも応用できそうなスタイルなので、是非ともお試しあれ！ 【満足度】★★★★☆ http://ameblo.jp/cecil-0721/entry-11541710033.html

• カレー
• 洋食
• ワイン

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Atsushi Fujishiro

【あとりえNS/とろとろポークのカレー】 【販売店】酒＋旬菜　ATELIER　NS 【価格】800 営団線・人形町駅から日本橋小学校に抜ける路地にひっそりと佇む、イタリアンテイストの洋食屋さんです。 近くには和・洋問わず有名店が多いので余り目立たないお店ですが、看板やメニュー黒板は私好みです。 ランチのメニュー黒板には、週替わりの４種類のメニューが並びます。 Ａが洋食風、Ｂが和食風、Ｃがパスタ、Ｄがカレーで週替わりでメニュー内容が変わるシステムの様です。 店内は喫茶店とレストランの中間的な感じで、オープンキッチンと言う事も有り開放的な雰囲気です。 席に着き、早速“とろとろポークのカレー”を注文すると、前菜的にサラダとスープが運ばれて来ます。 和風のさっぱりドレシングで食べるサラダには、若芽やカイワレが入っていてランチのサラダとしては豪華な印象です。 スープはいわゆる野菜のコンソメですが、何処となく和風な感じのテイストです。 サラダを片付けた頃、お待ちかねの“とろとろポークのカレー”が登場！！ 豚肉をトロトロになるまでカレーソースと一緒に煮込んだカレーを想像していたのですが、まさかの豚肉別盛り！！ 今までに無いポークカレーの予感です… やわらかく煮込まれた豚肉はホロリと崩れる柔らかさで、味の入って居ないチャーシューの様な感じです。 塩＆胡椒が振られているので、このままでも美味しくいただけます。 カレーソースは、やや汁気の多い野菜ベースのカレー。 豚肉を煮込んだ煮汁でも使われているのかと思ったのですが、ポークエキス的な感じは無く、野菜の酸味と甘みが上手く溶け込んだサッパリ系のカレーです。 欧風カレーでもフレンチカレーでもない、オリジナリティの有るカレーソースに仕上がっています。 このカレーソースを、ライスと豚肉の上から豪快に掛けていただきます。 豚肉を一緒に煮込んだポークカレーよりも、ダイレクトに豚肉の美味さが伝わって来ますね(°∀°)b ある意味、豚肉のポテンシャルを最大限に発揮できるポークカレーかも知れません。 豚肉の下に敷かれたホーレン草や、自家製のピクルスは、カレーにアクセントを加えてくれます。 豚肉がたっぷりと盛り込まれていますが、全体的にヘルシーに感じてしまう不思議なポークカレーでした。 家でも応用できそうなスタイルなので、是非ともお試しあれ！ 【満足度】★★★★☆ アトリエ ＮＳ 人形町 （洋食 / 人形町駅 、水天宮前駅 、茅場町駅 ） 昼総合点★★★ ☆☆ 3.6 同じテーマの記事 【ふぃがろ亭/カツカレー弁当】 　06月05日 【ステーキけん/ミックスハンバーグ＋ビ… 　04月12日 【手豆や/牛スジカレー】 　03月30日 最新の記事一覧 >> PR ツイート

• 和食
• 洋食
• 丼もの

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KAZUU.W

人形町小学校前にあるアトリエNSさんの明太子イカパスタ大盛りです。 パスタメニューの中でも段違いでこの明太子イカパスタが大好きなんです…なのでランチメニューの中にこの名前を目にした際に迷いはありませんでした。笑 ん、確かに美味い、でも明太子もう少し量を多くしてパスタに絡ませてる位にあると良いですな。大盛りにするとどれだけ明太子使うんだよ！って言われそうですが。 ネギが明太子ソースに絡ませてあるのは、マネしてみようっと！ 麺切りがもう少しやっとおくと良いのに。若干水っぽいかも。イカも火入れすぎて硬いし、冷凍だろうけど。 比較対象が専門店のハシヤさんとかマイヨールさんだと残念レベルかも。 チェーン店の五右衛門より下かも。 でも、久々に明太子イカパスタだったので美味かった。かと言ってとりわけ絶品って訳じゃあないけど…大甘で星⭐️⭐️ 頑張って自宅で自炊してもこれ以上は出来るレベルですな。ほかメニュー味わってないからどうかと思うけど？ 800円+大盛り200円でした。ご馳走さまでした…