炭火焼鳥 きち蔵

大阪・阿波座エリアにある炭火焼き鳥のお店は、名古屋コーチンや阿波尾鶏、黒さつま鶏など全国各地の銘柄鶏の希少部位まで取り揃え、丁寧な焼き加減で素材の魅力を存分に引き出しています。仕入れによってメニューが毎日変わり、焼き台の前や特等席で目の前のライブ感を楽しむのも醍醐味。定番串はもちろん、鴨鍋やベリーレアの肝、焼きたてのパンで作る野菜たっぷりの玉子サンドと、小倉サンドといったオリジナルメニューも評判です。一品一品の仕上がりはどれも丁寧で食べ応えがあり、接客も温かく居心地の良さが印象的。新鮮な銘柄鶏の食べ比べや裏メニューにも出会える機会も多く、訪れる度に発見があります。予約が取りづらいこともあるため、事前のお問い合わせが安心です。