らーめん工房けや木

けや木らーめん　1000円

けや木らーめんにチャーシューをトッピング。チャーシューはモモを煮たタイプ。醤油ベースの比較的あっさり目のラーメンです。

【飲めるラーメン屋】 マグロ刺身とか、明太子とかおつまみ食べながら食べれるラーメン屋。 魚介出汁でさっぱりこってり

新年2日。 柏の葉で遅めのランチ。 ■けや木らーめん・980円 仕事始めはまたまた柏。 2日から開いているお店は限られるし、またまた「山◯家かなぁ〜」と思っていましたが、その手前にあるこちらが開いてました！！ 年末にも立ち寄りましたが、今度は醤油でリベンジ(･･;) あっさりニボが良い感じですね。 麺自体は好きな麺なので、これならグッドです！ 運良く空いてたようですねー 帰り頃には満席で待ちが2組でした。 ラッキーです！！

まだ昨年のお話…. ■八丁味噌らーめん・980円 千葉県柏の葉。 お昼ににひと仕事終えて「この辺りガソリン安いんだね〜」とGSを見つけUーターンしようとしたところの角にあったらーめん屋さん。 遅めのランチでしたけど、通し営業で良かったです。 醤油と迷いましたが、「八丁味噌」に引かれてこちらを注文。 こんな時間(15時)に食べたら晩御飯食べれないあなぁ〜と思いつつも、小も中も同じ値段でしたので中をお願いしました。 まずスープを一口。 八丁味噌の風味が口に広がる！！ けど、ちょっと薄めかなぁ・・・ それにピリ辛。 八丁味噌の特徴が生かされていない気がしますね….。 麺は個人的には好きな麺。 これは醤油の方が正解でしょうね。 次回は醤油にしようっと！！ なんとなく、どばぁ〜っと麺リフトしてみました（笑）