横浜ラーメン。 千葉へ出張のランチに海浜幕張の増田家を利用。 少し遅めのランチでしたが、店内は満席で私は残り1席に滑り込みで入れました。 食券ではなく口頭で注文するシステムです。 ◎チャーシューメン 並 1100円 ◎ライス小 150円 好みによって麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量を選べます。スープは塩分高めですが、後は引かないです。油膜張っており、熱さは保たれてますが、もっと熱々だったらよかったです。 家系は普通、ほうれん草ですが、増田家はもやしと木耳が入ってます。後は海苔が3枚、チャーシューは5枚も入ってました。ライスはチャーシューで食べたり、海苔を巻いたりオリジナル丼にして頂きました。 家系?横浜ラーメン美味しかったです。 25年166杯目
写真と本文をすべて表示駅チカで味わう濃厚家系とアレンジ自在の満足ラーメン
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
























