鮨金

とある日の晩ごはんはコンペのあとふきで富山県高岡市の高岡駅前にあるお寿司屋さんへ。人気のお店、なかなか予約が取れず約10ヶ月振りの訪問です。 まずはおつまみから。お造り、西京焼き、ゲソ焼きなどいただきます。久々なので大将との会話も弾みついついお酒を飲みすぎてしまいました。結果お寿司の写真は撮り忘れ(涙)　でも次回の予約だけはしっかり取ってきました。　 #富山県　#高岡市　#高岡駅前　#お寿司屋さん　#人気店　#予約困難　#リピート決定

久しぶりに鮨金で鮨 きょうは勝駒もあり白エビホタルイカアオリイカアナゴなど バイ貝が美味かった

とある日の晩ごはんは中華居酒屋さんからこちらのお寿司屋さんへ。高岡駅前にあるお店、人気でなかなか予約が取れず久々の訪問です。 まずはお造り、いいお味です。コハダもつまみで。いい酢加減で美味しい。焼き物は穴子と西京焼き、これも美味しい。玉子焼きは焼きたて、熱々ジューシーでいいお味です。この頃にはお腹もいっぱい、〆にいくら巻きと鉄火巻きをいただき大満足です。 こちらのお店は今年は最後、また来年よろしくお願いします。 #高岡　#高岡駅前　#お寿司屋さん　#人気店　#予約困難　#ヘビロテ

とある日の晩ごはんは久々に高岡で一番好きなお寿司屋さんへ。いつも行きたいのですがいつも満席(涙)　今回無理を言って寄せてもらいました。 まずはおつまみから。富山湾の新鮮な魚介類たち、いいお味です。コハダはいい酢加減、いいお味です。穴子焼きはふわふわ、いいお味です。お寿司は巻物を。トロ鉄火とイクラと大葉たくあん、いいお味です。とこの日も美味しい料理をいただきました。 いつもついついお酒を飲みすぎてなかなか握りを食べれません。次こそは握りメインで伺います。 #高岡　#高岡駅前　#お寿司屋さん　#人気店　#予約困難　#穴子オススメ　#リピート決定

とある日の晩ごはんはちょい飲みからのお寿司屋さんへ。高岡で一番予約の取れないお寿司屋さん、10ヶ月振りにです。 お通しは竹の子、今が旬ですね。お造り、新鮮で美味しい。焼き物は穴子と西京焼き、穴子ふわふわ、西京焼きいい塩梅で美味しい。事前注文が必要な茶碗蒸し、これは必ず食べて欲しいです。とつまみをいろいろ食べてから握りはこはだを。いい酢加減、これ好きです。何気に初めて食べる大名巻き、具だくさんで美味しい。〆に焼きたての玉子焼きをいただきこの日も大満足です。 次は今年中に行けるかな。　 #高岡　#高岡駅前　#お寿司屋さん　#旬の食材　#竹の子　#ホタルイカ　#茶碗蒸しオススメ　#リピート決定