ちばから

千葉県市原市にある、動物系の濃厚でとろけるような乳化スープと、瑞々しい小麦の香り豊かな自家製太麺が特長のラーメン店。修行を重ねた店主が手掛ける一杯は、野菜やネギ、ニンニク、アブラなどのコールで自分好みにカスタマイズできるのも魅力です。チャーシューは驚くほど柔らかくボリューム満点。お子様連れ専用のお座敷もあり幅広い客層で賑わい、常に行列ができるほど多くの人に愛されています。麺は少なめでも食べ応え十分で、ミニサイズでも満足度大。酢玉ねぎや季節限定トッピングなど、豊富な味変も楽しめる、行列必至の一軒です。