三河屋綾部商店

1月半ばでも神田明神は初詣客で大混雑。 神田明神名物の甘酒、三河屋さんでいただいたのは初めてでした。甘酒でホッと一息です！

甘酒400円 そのお店で麹菌を作っているらしく、手作り感があって美味しかったです。

#甘酒¥350 頂きに此方へ 此方は1616年(元和2年)創業の東京都の神田明神の参道沿いにある#味噌屋 #『三河屋綾部商店』さん ついつい #磯辺焼 も頂いちゃいました。 #甘酒 に、生姜の粉末をまぶし頂きますと、身体の芯から温まります。 飲み終わりの器の底に#延寿 と、おめでたい印象 普段は、お遣い物で、 #千代田納豆 を、購入。 酒饅頭も良さげかと… 最近では、希少な藁をもちいた納豆他、２種類の納豆を、購入致します。 #神田明神 前での #甘酒 は、 #天野屋 さんと 此方の #三河屋綾部商店 で頂けます。 どちらも、味かわらず美味しく頂けますが、どちらかと言えば、此方が、接客含め #推奨 致します

神田明神の鳥居をくぐり、すぐ右側にあるお店です。非公開ですが、地下に室があり、ここで糀や味噌が作られているそうです。 無添加の本物の味が楽しめますよ！ そうそう、今は少なくなった藁の納豆も扱っていますよ。

～年明けに飲みたくなる甘酒＠神田明神前～ ◆利用内容　名物甘酒 ◆利用料金　350円 ◆シチュエーション　神田明神の参拝帰り 神田明神の参道にある三河屋。 こちらには商標登録された名物【延壽甘酒】があります。 本来は、甘酒は夏の風物詩であるようですが、初詣に行くと甘酒を見かけることが多いですよね。 なんとなく体に良い、縁起良いイメージがあり、お参りついでに飲みたくなります。 三河屋の甘酒は、「麹」ではなく「糀」100％使用。 ※糀＝米糀のことを指します。 甘酒でありながら、アルコールの香りはほとんどしません。 砂糖的な甘さもほとんどありません。 もろみがかなり残っており、おかゆのより濃い食感。 カップを叩いて糀を飲み干す感じです。 甘酒としては「無味無臭」に近いです。※あくまでも甘酒の中での判断です。 そのため、お好みでショウガパウダーをかけて調整。 幅広い年代で飲める甘酒だと思えます。