天音

ランチは人形町の天ぷら屋『天音』を訪問。13時前の訪問でしたが、お店は空いてました。 注文は並天丼、ネタは海老・きす・かき揚げ・茄子・さつまいもなど。黒いつゆを纏ったしんなりした感じの天丼でした。 並天丼 1,760円

上　天丼　2900円 ししとう　ナス　巻き海老2 穴子　キス レンコン　かき揚げ 美味しかったです

日本橋蛎殻町にある老舗の天婦羅屋さん。 外観が既に下町文化財 お店は老舗の雰囲気ムンムン。 土曜日のランチタイム。 天丼　並を注文。 1,630円なり。 海老2本、かき揚げ、きす、ピーマン、さつまいも、おまけでミニ穴子。 ボリューム満点。 かき揚げはかなり大きく、海老の食感もよい。 昭和5年創業の歴史と毎日継ぎ足している秘伝のタレ。 ごま油の旨味とのマリアージュが素晴らしい一品で 江戸前の天ぷらの天音。 香りといい香りと濃い色のギャップも食べる楽しみを提供してくれる。 浅草の観光地にありがちな油っこい味のブラック江戸前天丼とはまったく違う食べ物でした。 天音・・天ぷらのぱちぱちとした音が心地よいサウンドの美味い天丼に感謝。 お椀とお新香付き。

昼の12時で行列なし。中に入っても空いてる。メニューを見て理解、高い！！ 一番安い天丼で1600円。銀座でもないのにこの値段にはビックリです。 でも高いだけあって驚くほど美味い。なす、かぼちゃ、きす、ピーマン、えび2本、小エビと貝柱のかき揚げ。このかき揚げが激うまです。 他のお客さん、領収書をもらう人が多かった。高い天ぷらは会社の金でたべよう、ってことかな。 ちなみに店の名前は「てんおと」。おと、は創業者の名前からとったと教えてくれました。

久しぶりに来ました、近所の老舗天ぷら屋の天音さんで上天丼2650円。ごま油でサクッと揚がった豪華な具材。間違いない。海老の頭と大根の葉の天ぷらもおまけにつきます。