ふんわりやわらか麺と心ほどける出汁の福岡うどん体験
福岡・博多エリアで行列が絶えない博多うどんの名店。名物は、ふにゃっとした独特の柔らかさを持つ平打ち麺と、カツオや昆布、ウルメイワシが効いたやさしい味わいの透明感あるお出汁。どこか懐かしく、身体にじんわり染み込むそのスープは、鶏の風味が香る「かしわごはん」とも相性抜群です。ごぼう天やお肉、海老天といった具材が麺やお出汁と溶け合い、ほろ苦さやコクが加わっていくのが魅力。博多の「やわやわ」うどん文化を象徴する癖になる食感で、地元の方から観光客、海外の方にも幅広く愛されています。回転も早く、優しい味で二日酔い明けなどにもおすすめ。価格もリーズナブルで「また食べたくなる」「行列してでも食べたい」との声多数。何度訪れても変わらない、素朴で親しみやすい一杯です。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：89%
ランチは肉ごぼう天うどん。とかおりご飯。あっさりでうどんがやわやわ。これが博多のうどん。美味しかった。
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ランチにいきました。 14:00過ぎにいきましたが、お客さんいっぱいでびっくり！ 肉ごぼ天うどん730円をいただきました。 いやぁ。。。すごいうどんwww ふにゃふにゃすぎて、入院中に食べる回復食みたいでしたw このうどんは好み分かれますね。。 ここまでふにゃふにゃだと、わたしはにがて…
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博多の有名うどんでランチ 柔らかめの平打ち麺でお出汁が美味しく、ごぼてんカリカリ。 リーズナブルでお腹いっぱいです。
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《博多》昭和61年創業 本格手打ちののど越し良い柔らか平うどん 食べログ『3.73』 『うどんWEST百名店2022』 『ミシュランビブグルマン2014』 【訪問】易しい JR「博多」駅から徒歩15分 【行列】多い※回転早い 平日19:40分着で店内満席、待ち8人から来客が絶えません 【注文】口頭 《おすすめ》 肉ごぼううどん￥680 (出汁) 鰹節強めとうるめイワシの透明感ある旨味たっぷり出汁 (麺) 自家製平打ち柔らか麺だがのど越し良くツルツル (具) 薄切りごぼう天、牛肉、刻み青ねぎ、カマボコ (卓上調味料) 一味唐辛子、柚子胡椒 ※会計は財布持ってる入り口の店員さんへ 【店内】21席 カウンター13席、小上がり8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #博多 #葉隠うどん #うどん #肉ごぼう #百名店 #博多うどん #博多グルメ
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2023.11.18 ファミリーCARの車検で空港付近まで。 ワタシのプラン通りに「葉隠うどん」へ(^^) お昼の閉店間際でしたが店内椅子で並びました。 妻は海老・ごぼうてんうどん、娘達はかけうどんにおにぎり、わたしゃプラン通りに鍋焼きうどんを。 やっぱココの鍋焼きうどんは美味しいな〜♫ やっぱ好き(^^) #コスパ最高 #鍋焼きうどん #うどん
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| 店名 | 葉隠うどん はがくれうどん |
|---|---|
| TEL | 092-431-3889 |
| ジャンル | うどん 丼もの テイクアウト |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:00 〜 15:00 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 ※お盆休みあり |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR博多南線 ／ 博多駅 徒歩10分（740m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 東比恵駅 徒歩11分（880m） |
| 座席 | 20席 （カウンター×12席、小上がり4人テーブル×2席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （12席） |
| 喫煙 | 全席禁煙 （2時まで禁煙） |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
