大衆割烹 ひかり

焼酎ボトルはほぼ原価？！博多駅すぐの海鮮が美味しい大箱居酒屋

【福岡旅行⑩】福岡旅行2日目。博多駅方面へ移動し、駅近くの海鮮が美味しい居酒屋へ。 テーブル、座敷席も充実しており、大人数宴会にもってこいのお店です！ 店内はとても活気があり地元の方で賑わっておりました。 ・アブラ坊主煮込み ・馬レバー刺し ・イカ刺し ・もつ煮込み ・玄界灘のひらめ(えんがわ付き) ・壱岐ボトル ・神の河ボトル 当店自慢と書かれたアブラ坊主煮込みは、はじめて食べましたがとても美味しかった♪脂のりもよくてこれはまた食べたい！ もつ煮込みは普段関東で食べてるのては異なり優しい味わいでした。 玄界灘のひらめも美味しかった！ 焼酎ボトルはほぼ原価で、6人で2本ほど飲みましたがとてもリーズナブルでした！ 博多駅近くの良い立地ですが、良心価格で良いお店です◎

ザ大衆割烹。こういう店がいいんです。 レモンサワーは甘いらしいがシークワーサーは甘くないと店員さんに勧められ、それがとてもおいしかった！

玄界灘の鮮魚や九州名物を気軽に楽しめる大衆割烹。 刺身から煮込みまで揃い、価格以上の満足感があるお店。 場所は博多駅筑紫口から徒歩圏内。 ビルの一角に入り、外観はよくある居酒屋といった佇まいで、店頭の看板に料理名やおすすめが大きく表示されているのが目を引く。 店内はテーブル席中心で大衆的な雰囲気。 グループ利用が多く活気がある。 スタッフの動きも機敏で、料理の提供はスムーズ。 鮮魚は玄界灘直送をうたい、その日の仕入れで内容が変わる。 刺身だけでなく煮込みや一品料理も充実している。 ──── 今回は複数人で訪問。 鮮魚と九州らしい料理を中心に楽しむ。 奥の広間のような座敷席に案内される。 壁には巨大な魚の魚拓や写真が飾られており、魚介料理への期待が高まる。 注文は呼び出しベルで店員さんに来てもらい口頭で。 〇 壹岐(麦焼酎ボトル) 〇 神の河(麦焼酎ボトル) 焼酎ボトルはほぼ原価と思われるほどお安い飲み切り価格で、かなり良心的。 グループ利用にはうれしい設定。 割もののソーダ，氷は別料金で注文。 ▪️イカ刺し 身はしっとりとしており、やわらかな甘みが広がる。 噛むほどに旨みが増し、わさびと甘みのある九州醤油との相性も良い。 ▪️牛もつ煮込み もつはやわらかく、脂の甘みがしっかり。 こんにゃく、人参、大根なども入り、具材それぞれに出汁が染みている。 全体はやさしい味付けで、ほっとする一皿。 ▪️馬レバー刺し 新鮮なレバーはつやがあり、しっとりとした口当たり。 クセは皆無で濃厚な旨みが広がる。 ごま油と塩で食べると甘みがより引き立つ。 ▪️アブラボウズ煮込み 脂のりが強い魚だが、あっさり目の味付けで仕上げられている。 身はほろりとほどけ、脂の旨みをすっきりと楽しめる。 重たさを感じさせないバランス。 ▪️玄界灘のひらめ えんがわ付き 身は上品な甘みがあり、きめ細かい食感。 えんがわはコリッとした歯ごたえと脂の旨みが楽しめる。 玄界灘の魚の魅力を素直に味わえる一皿。 ──── 全体として、鮮魚の質と価格のバランスが良い。 焼酎ボトルの良心的な設定も魅力。 活気ある空間で、仲間と気軽に楽しめる大衆割烹。 博多駅近くで、しっかり飲み食いしたいときに重宝する。

博多ツアー夜の部2軒目は、大将おすすめのこちらへ。 店内は壁一面に貼られたお品書きと立派な魚拓が壮観。 昭和の雰囲気が残る大箱居酒屋です。いいなーこの感じ。 大きなアブラ坊主煮込みの文字の存在感が凄い。 これを見せられたら注文せずにはいられません。 実際にいただくと、脂の乗った身に甘辛い味付けで お酒進み過ぎて困る。 牛もつ煮込みは、具沢山で色々入ってます。 都内でたべるもつ煮と違った優しい味わいでした 馬レバ刺しは写真はあるものの記憶なし。 イカ刺しはねっとりして個人的には美味しかったけど 大将的には、これじゃない、と。呼子の透き通った イカを食べさせたかったようです。 まだまだ食べたいメニューがたくさん。駅近でこれほど 本格的な魚を居酒屋価格で食べられるのは、まさに博多の 食文化の層の厚さですね。 とういう事で、せっかく落ち着きかけた腰を上げて 次の店へ。

博多駅からすぐのこちら！広い店内はテーブルと座敷があり、巨大は魚拓が何枚も壁に飾られていました。 ⚪︎壱岐ボトル ⚪︎神の河ボトル ⚫︎あぶら坊主煮込み×2：ふわっふろふわで脂が乗った白身に、良く味が染みてます！！味付けも最高✨ ⚫︎馬レバー刺し×2：プリッと新鮮！胡麻油+塩はもちろん、醤油+山葵も美味しい✨ ⚫︎いかさし×3 ⚫︎モツ煮×！2 ⚫︎玄界灘のひらめ、えんがわつき×1：適度な弾力のひらめ。縁側の濃厚な旨味も美味しいです✨ 焼酎のボトルがお安いこともあり、一人3500円程と破格でした！博多駅至近でこの価格設定は素晴らしいですね〜(人ﾟ∀ﾟ*)普段はあまり飲まない芋焼酎も、ソーダ割りが気に入りました✨ 残念ながらこの日は活き造り用の烏賊の入荷は無かったとのこと、活き造りを求めて移動します！ご馳走様でした♪