炉端焼 うだつ 新橋店

新橋、炉端焼うだつ。 年に一度はお互いの消息確認のため会って話す仲間がいる。 彼が毎回予約してくれるお店は、新橋のガード下にある炉端焼のお店。 ここ、マジ美味い。 良い食材を仕入れている上に、焼き手の焼き加減が絶妙で、本当に豊かな時間を過ごさせてもらえる。 酒は、多すぎず、適当なラインナップが用意されており、値段もリーズナブル。 #新橋 #居酒屋 #炉端焼

おじさんの街は信用できる( '༥' )ŧ‹”ŧ‹” 駅からすぐの路地にある炉端焼きのお店。 北海道を感じるメニューが多数！ 何食べても美味しくて、お店の方も空いたお皿とかお酒とかすごく対応が早くてよかったです。 焼き物を頼んで待ちつつ、お刺身も。 お刺身は食感のいいウマヅラハギとなめらかな肝が最高でした◎ 焼き野菜はミョウガ、ナス、ヤングコーン、インカ、長芋、しいたけと種類豊富！ お芋とミョウガ特に美味しいです。 ふわふわでほろっとした食感が不思議なあんこうの唐揚げはおつまみにぴったり。 ホッケは身がしまっててジューシー◎ 初めて出会ったししゃものお刺身。 ものすごくやわらかくて驚きます。苦味とかクセは全然無いんですね、なんか意外！ 日本酒飲むならぜひともイカの肝焼きは食べて欲しいです。火をつけてくれるのでアツアツ。塩気と苦味とイカの食感が最高で、お酒がどんどん進みました。 〆はタコ飯。タコと炊いたご飯と思ったら、上から甘しょっぱいタレをかけて石焼きにしてお焦げも楽しめます。タコたっぷりで満足。 日本酒も食事もまだ気になるものがありました。またいつでも行きたいです。 やっぱりおいしいお酒とおいしいごはんとタバコは切り離せないと思ってしまうなぁ。 おじさんの街は信用できますね。 #これは絶対食べてほしい #料理に合う日本酒 #喫煙できる

昔の同僚と久々の再会。場所は新橋ガード下でも北海道気分に浸れる店です。緑の提灯は地産地消のお店のシンボルだそうですね。刺身も焼物も美味しいからにはそれなりに値が張りますが、焼酎ボトル、日本酒ボトルに突入した頃からどうでも良くなり。食べたい物をドーンと頂きました。店員さんの一推しの海老塩焼きは確かに美味かった！　シシャモの刺身は初めて食べて美味しかったのですが、やはり焼きシシャモも食べたくなりオーダー。時間を忘れてたくさん頂きました。店内レトロな感じで、席もゆったりしてて良い店です

新橋のガード下の炉端焼き^_^ 料理の写真撮り忘れてしまったけど、赤星のビールで乾杯。 ワサビ昆布が妙に箸が止まらなくなる美味しいさ。 ホッケも本場のホッケでとても大きく脂が乗っていて美味かったですね^_^

#落ち着く 二次会で、訪問 日本酒は、少し割高な感じ 料理は、少ししか食べなかったけど、美味しい（≧∇≦）