*フィードの状況が良くなく再投稿します あっさり過ぎた先日のラーショ系… こちらの味を求めて やはり 来てしまいました。 " つばき食堂 " さん 11:00過ぎに店着 券売機に向かい いつもの " ネギチャ並 " ¥1,050-(税込) ついに ¥50-値上げなのですね‼︎ それでも他店より良心的な設定です♪ 食券を渡し待つ事数分で着椀。 いつも通り 唐辛子大蒜を少量加味してひと口 『 美味い‼︎ 』 この味ですよ‼︎ いや… なんか味が進化している⁈ 今までは その日の仕込みブレのほうが 気になっていたのですが、 醤油のコク, スープの油膜量等 明らかにより美味しく変化しています‼︎ 蕩けるチャーシュー、 胡麻油と塩気のパンチが効いたネギ、 長く通っていますが、 進化を感じたのは初かも知れません♪ 毎日来たいな… 大満足で帰れます。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:10-11:30 おすすめ度 ★★★★
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
朝から夜まで駐車場完備で通いやすい、ジャンク感も優しいバランス系ラーメン食堂
新小金井街道沿いにあり、朝早くから営業しているラーメン食堂。車でのアクセスが便利で専用駐車場も多数。ねぎチャーシュー麺が看板メニューで、山盛りのネギと薄切り大判チャーシューが特徴です。スープは見た目よりもあっさりした豚骨醤油で出汁感が強く、細めのストレート麺と絶妙にマッチします。背脂や味噌、塩などバリエーションも豊富で、ネギや卓上の調味料で味の変化を楽しむことも可能。提供はスピーディで、初訪問の方から長年通う常連さんまで幅広い層から支持されています。量の調整ができ、朝ラーや家族連れ、仕事前後の一杯にもぴったり。時代と共に味が進化しながらも、懐かしさと新しさが同居するラーメンが魅力です。


























