いろいろ迷ったけど やっぱりヘイジー飲みたくてこちらへ １杯目： Floating Castle Style: Hazy Double IPA / ABV: 8.9% グラスを傾ければ、まずは期待通りのフルーティーなホップが優しく香ります。 驚くべきはその調和。麦の柔らかな甘み、ホップの芯のある苦み、そして芳醇な香りが「ふわぁーっ」と一斉に押し寄せます。どれか一つが突出することのない、まさに非の打ち所がないバランス。8.9%というアルコール度数を忘れてしまうほどの飲みやすさです。 香りが落ち着いた後は、心地よいツンとした苦味と、それを支える微かな甘みが顔を出します。鼻へ抜けるホップの余韻は少しスパイシー。すぐには消えず、口の中でゆっくりと、名残惜しそうに溶けていく後味がたまりません。 ２杯目：North, South, East & West Style: West Coast IPA / ABV:7.2% 1杯目とは対照的に、香りはあえて控えめな立ち上がり。 口に含むと、白ワインのような気品ある風味と麦の甘みが力強く広がります。甘いわけではないけれど、しっかりと芯のあるボディ。スッキリしているのに飲み応えは十分という、不思議な満足感があります。 「シトラホップ使用」との説明がありますが、主張しすぎないのがなんかいいですね。向こう側にそっと忍んでいるような、さりげないシトラ感が絶妙です。鼻を抜けるニュアンスも、華やかさよりはスパイシーな大人っぽさが際立ちます。 余韻は潔く、スーッと消えていく引き際。その軽やかさゆえに、つい次のグラスへと手が伸びてしまう、リピート必至のテイストでした。 デビルのビールは、 レーシングができますね。 こんな綺麗なレーシングは初めて見たかも、 しっかりしたグラス管理、さすがです！ ここ、 店員さんが、とても雰囲気いいんだよね。 それもまたクラフトビールを美味しくしてくれる。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
アメリカ気分満点！醸造所直送クラフトビールと本場シカゴピザを味わうビアパブ
神田エリアにあるアメリカンスタイルのビアパブでは、自家醸造のクラフトビールが常時10種類以上揃い、IPAやスタウトなど個性豊かな銘柄が楽しめます。看板メニューは分厚いディープディッシュのシカゴピザで、濃厚なソースやたっぷりの具材が特徴的。ナポリやNYとはひと味違う生地のガリガリ感が評判です。ほかにもバッファローチキンやトルティーヤチップスなど、アメリカンな定番フードも充実。店内はカジュアルな雰囲気で、1階カウンターや2・3階のテーブル席があり、外国人のお客さんも多い国際的な空間。料理とビールの相性抜群で、0次会やグループ利用、一人飲みにもおすすめのお店です。
口コミ(211)
オススメ度：87%
会社の飲み会のあとに一人でこちらへ！ １杯目：ジュース ジャム ヘイジー セッション IPA 大量ホップでトロピカルと書いてあるけど コリアンダーシードっぽい味もする 小麦ではなく大麦のホワイト（ヘイジー）な感じ 美味しいなこれ ２杯目：デビルズ デス マッチ！ ABV 7.6% ウエストコーストIPA けっこう渋い アロマというよりは 麦芽の味がしっかりしている その上に、上品にホップが乗っている感じ 初めての感覚だけど、これ美味しいね 次は何にしようか
浜松町はよく行くけど 神田は久しぶり 今日は プエルト デル インフェルノ（ウエストゴーストIPA） キャラメルモルトは使ってないペールエールにフルーティーで複雑なホップの香り。苦味よりは香りが優ってる。美味しい。 ポーテンシャス（ブラウンポーター） 王道な感じ。薄くなく濃くもなく良いバランスのポーター。口当たりが良くて、コレは危険。いくらでも飲める。 しかし、ビールの色が綺麗なんだよな。 こんなビールを作ってみたい。 TAP数は10ぐらい ABVが10%近いものもあり ホップの香り苦みが強いものが比較的多く 個人的には好きな感じ シカゴピザなど濃いめのものに 合わせるからか？かな？
なんだかんだ東京 ❹-3 昔からの仲間が神田『 devil craft 』に集合です。仕事が一番楽しかった時のメンバーで、みんな最初からフルスロットルでした。 クラフトビールの種類が豊富で、メニューの上から順番に頼んでいきます。これこれ、クラフトビールのコクと喉越しが最高です。うだる暑さもふっとびます。 シカゴピザもスパイシーで、さらにビールがすすみます。 メニューの下の方にアルコール度数の高いビールが並んでて、みんなで警戒してたのですが、上から4番目にハイアルコールなビールが紛れているんです。 この後、仕事で遅れた後輩は、何も聞かれずこのNo.4を頼まれていました。こりゃ、今年の夏はサイコーに暑い夏になりそうだ。(^-^)
【神田／デビルクラフト 神田店】 「ダーク ディサイプル」 エクスポートスタウト。 濃いコーヒーの焙煎っぽい香り。 フルボディなんだけど、 色のイメージ程は苦くない。 デビルクラフト醸造の完全オリジナルビールだよ。 お店は、 1階カウンター席。 2・3階テーブル席。 デビルクラフトといえばシカゴピザが有名だけど、 確かケーキも美味しいと聞いたことがあるの。 半分以上飲んだ頃に思い出しちゃった。 次回は「チョコレートブラウニー」と一緒に黒ビール飲もうと決めた♪ ごちそうさまでした。 #クラフトビール
デビルクラフト 神田店の店舗情報
基本情報
| 店名 | デビルクラフト 神田店 DEVIL CRAFT |
|---|---|
| TEL | 03-6265-1779 |
| ジャンル | ビアバー・ビアホール サムギョプサル ピザ バー 洋食 タコス |
| 営業時間 | [火〜金] 17:00 〜 23:00 [日・土] 15:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 神田（東京）駅 徒歩2分（160m） JR総武本線 ／ 新日本橋駅 徒歩3分（190m） 東京メトロ銀座線 ／ 三越前駅 徒歩5分（340m） |
座席情報
| 座席 | 45席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/devilcraft.kanda/ | |
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yasuyuki Enokiuchi
- 最新の口コミ
- 清水 洋輝
- 最終更新