花野や

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Eiichi I

• 七里ケ浜の「思うまいお店」
• 煮物の焚合せが出てきました。味が程よく抑えられていて美味しかったです。
• 魚のグリル
• ご飯がマシマシになっていました。

強敵ひしめく七里ケ浜駅の近く、江ノ電の線路沿いにたたずむ、昼と夜に1日1グループだけの営業の葉山牛の専門店です。 店主ひとりでお店を切盛りしています。 #七里ケ浜の「思うまいお店」 オーダーはランチコース 葉山牛の150gステーキとタタキ風でした。瓶ビールで乾杯の後はチーズ盛合せのツマミですが、チーズが6種類、フルーツのプルーンが盛り付けられていて良い酒のあてです。 #煮物の焚合せが出てきました。味が程よく抑えられていて美味しかったです。 #魚のグリル ぶ厚くカットしたサーモン 黒むつの西京漬け焼 アスパラ、茄子、○○のグリル メイン 葉山牛は匂いも少なく、柔らかい、噛めば噛むほどに美味しさが口の中にひろがります。 グリル野菜のあしらいも見事です。 ご飯は桜ご飯、味噌汁、お新香 昆布の佃煮 食べきれないので、テイクアウトにしてもらいましたが #ご飯がマシマシになっていました。　 珈琲で締めて2名で ¥18000 ご馳走様でした。

• イタリアン
• ダイニングバー
• ワイン

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たぐちみえ

• 葉山牛
• 江ノ電
• 七里ヶ浜
• ゆったり
• 内緒話もできる個室あり

今月もまた娘の個人面談があったので 午前中の部活終わりに合わせ 娘と一緒にランチ。 今日は ゆったり お座敷です。 葉山牛赤身ステーキランチ 2500円 葉山牛の炙り(牛刺し風) ランチ 3500円 色とりどりのお野菜で ほんとに華やか。 ピンクソルトや 自家製ディップの塩麹 葉唐辛子味噌などで いただきます。 前日の予約のときに 先月 誕生日のときに来れなかった と 話したところ それでは 今日用意しましょう と ブリカマの煮付けを出してくださいました。 すべてに 目をかがやかせて おいし〜という娘。 ご飯は 3杯目。 孫くらいの娘が ニコニコ おいしいを連発し そしてまた 食べっぷりのよいことに お母さん(って 言っていいのかな？) まぁ うれしいわぁ〜 おかず なくなっちゃったわね と お漬物や塩辛や沖漬けまで 出してくださって…。 ハチミツレモンジュースまで。 また この ジュースが おいしい！ ワインは おかわりするならボトルの方が持ち帰っていいから おトクと言われ いやいや 個人面談前に3杯は 飲まないから…と 思いつつ ま いっか と。 お会計は ランチとワインボトル3000円では 計算が合わなくて きっと もろもろの分が入っていたのかも 笑 だとしても お安い。 今日も2時間以上かけて いただきました。 #葉山牛 #江ノ電 #七里ヶ浜 #ゆったり #内緒話もできる個室あり

• イタリアン
• ダイニングバー
• ワイン

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たぐちみえ

• 葉山牛
• 隠れ家
• お母さんの味
• お得
• 江ノ電
• 七里ヶ浜

2020.9.5 娘の誕生日のときに来れなかったので 個人面談のあとに伺いました。 ランチメニューから 　葉山牛の炙り(牛刺し風) 　葉山牛サーロインステーキ　 どちらも税込3800円。 300円プラスでご飯、お味噌、お漬物。 予約のときに、お誕生日のお祝いもかねてーと 伝えておきましたら ぶりかま煮付けをつけてくださいました。 娘はこれが大好きなんです！ 甘辛の味付けは絶妙。身もふっくら。 前菜のチーズプレート ワインとともにこれをいただきながら お料理ができ上がるのを待ちます。 「脂の融点が低いという特徴があり、レアのステーキや牛刺などで食べても、とても柔らかくジューシーな味わいが楽しめます。」 とのこと(HPより) お肉には、シンプルにピンクソルトで。 多種多用のお野菜には 塩麹や醤油麹、葉唐辛子味噌、わさび味噌、生姜味噌など自家製ディップを。 今回はなんとうなぎも出してくださって٩(ˊᗜˋ*)و 心身ともにバテ気味の私は、エネルギーチャージ！ 娘の誕生日　万歳　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! これだけのこだわりの材料で 丁寧にお料理してくださって これはもう原価割れではないかと思いますよ。 ワインをボトルで頼んだ私は 食べきれなくなってしまって お野菜やお肉を持ち帰りように包んでもらいました。 ワインも半分くらいでしたのでお持ち帰り。 (帰宅後、夫向けにいい感じのプレートができました。) 娘にはご飯をおにぎりにしてくださいました。 このご飯がまた玄米や黒米がブランドされていておいしい！ (写真撮り忘れ　ｻﾞﾝﾈﾝ(๑•́ ₃ •̀๑) 去年の投稿にあります) 次の家族の誕生日も　花野やさん！ #葉山牛　 #隠れ家　 #お母さんの味　 #お得　 #江ノ電　 #七里ヶ浜

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• ダイニングバー
• ワイン

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たぐちみえ

• 葉山牛
• 江ノ電
• 七里ヶ浜
• 1人だから行きたいお店
• ゆったり
• 内緒話もできる個室あり

雑誌で人気の海岸沿いのお店は いかにも〜といった感じが嫌で 江ノ電七里ヶ浜駅を鎌倉高校のほうに少し歩いた線路沿いに 「葉山牛と野菜」という看板をみつけて 夫と入ったのが最初。 お店というより ご自宅リビングでおもてなしをする と 言った感じのところで 女性(お母さん!と呼びたい感じのかた) がひとりでお料理しています。 なので お時間 かかります。 チーズは好き？と聞かれて 大好きです‼︎と答えたら チーズの盛り合わせを出してくれたので(前回もそうでしたが) 雨の土曜日 ほかにお客さんもいなくて ボーっと外をながめながら ノンアルビールで待ちました。 (ワインにすればよかった…。) お野菜は 彩りよく お肉の量も 私はこれでちょうどよく 味も もちろん申しぶんなく。 お母さんといろいろお話ししながら いただきました。 海沿いの賑やかなお店もよいですが こちらのアットホームな感じ 私は 好きです。 次は 学校帰りの娘を連れて 夜に行ってみようと思います。 今回は 3500円の炙りにご飯をプラスしました。 (2019.6.22 ひとりランチ) #葉山牛 #江ノ電 #七里ヶ浜 #1人だから行きたいお店 #ゆったり #内緒話もできる個室あり

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わたなべかおる。

◆category 牛肉料理（葉山牛） ◆利用料金　夜約5,000円 ◆シチュエーション　鎌倉旅行 女性同士、カップル、夫婦 ◆利用日　2006年8月 今回は、葉山牛のご紹介。 ◆メニュー 何気なく雑誌を見て目に付いた葉山牛。 ランチ【葉山牛御膳】の写真。 観光場所を決めていたため、昼では行かれない。。。 そこで夜の予約の電話をしてみると、さすがに「御膳」はランチのみ。 ディナーメニューを聞いてみると、コースで￥4,000‐弱。 ・前菜。。。ひじき煮や塩辛など家庭的な和食。 ・ご飯（五穀米）おかわり自由です。 ・メイン「葉山牛刺し」、「葉山牛ステーキ（レア）」。 2人でシェアして食べることにしました。 スジがなく、甘くてやわらかい！（＾＾） 何もつけなくても美味しいんです。 ◆外観、店内 七里ガ浜の駅から、山に向かって行きます。 階段の途中にある一軒家がお店。 1階部分をお店にしています。おそらく、2階は住居のよう。 10名入るかどうかの広さ。テーブル席と和室（個室貸切）があります。 年上の知人のお宅に訪問っていう雰囲気が近いです。 「幸せ～、来てよかった～！」とふつうに言ってしまう味です。 こちらは、お忍びで来る人が多いみたいです。