カナキン亭本舗 藤枝本店

2025.1.12 TVP静岡出張 ・中華そば（並） 800- 13:13 並び無し 13:19 着丼

飲んだ〆にもりつけ麺 サラサラっと入って良い塩梅です

サッカーのまち・藤枝で途中下車。駅から徒歩3分のこちらへ。頼んだのは、中華そば800円。コクのある醤油味のスープ。麺は細麺。途中で唐辛子酢をかけまわしていただきました。

藤枝で有名なラーメン屋さん。久しぶりに行ってきました。キムチ入りカナキン麺をと餃子を注文。ラーメンはそのままでも美味しいけど、酢な豆板醤など調味料を足して食べると味が変わり美味しいです。餃子も熱々でボリュームもあり美味しいです！

カナキン亭に久しぶりに行きました。 夜遅くまで営業しているので、いつもは飲んだ後に来るのですが、今回は嫁さんと夕食を食べに来ました。 お店の入り口にある券売機でチケットを買って、席に着きます。今日はカナキン麺と餃子を注文。 カナキンには海苔、チャーシュー、メンマ、キムチ、ネギがのっています。スープは豚骨、昆布、野菜で出汁をとっていて、コクがあるけどあっさりしていて、独特の旨味があります。少し甘みがあるので、途中で酢を入れて食べるのですが、味がまろやかになります。酢が嫌いという人もいますが、僕は大好きです(^-^)。 餃子は皮がモチモチしています。もうちょっと焦げ目があったほうがいいかな。 たまに無性に食べたくなる藤枝本店のおすすめのラーメン屋さんです！