華都飯店

手打ち牛バラ牛スジ麺を頂きました～！(おそらく)しょう油ベースのスープに、八角が効いてとても美味しかったです♪手打ち麺はつるっとした平手打ちてスープとよく合うっ！ コラーゲンたっぷりのお肉とスープの相性が抜群でした！

前から行こうと思っていた【華都飯店】 予約無しでいくと結構な割合で断られます。 今日は予約をして伺いました。 芝海老の甘酢炒め なまこの煮込み 芝海老のおこげ 揚げ豆腐の辛子ソース炒め 鶏肉とカシューナッツの炒め 茄子とひき肉の唐辛子煮込み鍋 高菜炒飯の牛バラ肉添え 五目炒飯　を注文。 本格中華と言うよりは日本人が好きな中華と言う感じ。 全く同じそれぞれの料理を中国で食べた事がありますが 日本人の味覚に合わせて作られた感じで大変美味しく頂きました。

メインの通りから外れていて、かえって良かったと思う。こんな良い店にはあまり人が押し寄せてもらっては困るのである。「手打ち牛バラ牛すじ麺」と「水餃子」を頂いた。 「水餃子」の皮は厚みがあり、餡は肉とニラがぎっしり入りニラの香りが芳しい。これは店が自慢しているだけはある。 「手打ち牛バラ牛すじ麺」の麺は幅1センチ、厚み2ミリはあろうか、みちむちで食べ応えがある。スープは辣油を溶かしたのかヒリヒリ感が迫ってきてヒーハーしてこめかみや鼻の下に汗が出てきた。牛バラの味付けと柔らかさが宜しい。 豪華な格天井、梁にも中華模様のレリーフ、壁には「明宮媚妃遊春図」と銘がある大きな額が掛かっている。鳳凰の彫刻図もある。十近くのテーブルには金色のクロスが掛かり、床は大理石。

中華街のメインからは少し離れますが 老舗で今でも営業し続けられるのは、 どの食事も味が美味しくて 値段が高すぎないところにあるのだと思います 自家製の水餃子はボリュームたっぷりかつジューシーで 特製タレもオリジナルでとても美味しい♪ 高菜チャーハンも技術を感じられるような炒め加減で この店で食べてよかったと思える逸品！ 中華街を初めて利用する人にも 利用しても後悔させない とても勧めやすいお店です♪ #食べるべきメニューあり #老舗 #コスパ最高

最近食べ放題が百花繚乱な中華料理店が多い中、久し振りに本当に美味しい中華料理を食べる事が出来た。 CKB横山剣さんご推薦と言う事もあって、以前から行きたかった店だが、成る程納得。化学調味料をふんだんに使った舌がピリつく中華料理に慣れてしまった昨今、「あれ？中華料理ってこんなにも優しい味だっけ？」と言う本来の味を思い出させてくれた。 所謂ランチメニューと言う物は無いが、3〜4人で行くと、店員さんがお財布に優しいコースを薦めてくれる所も最高。 この店は誰を連れて行っても満足して貰える名店だと思います。 あまりの美味しさに写真少な目すみません。