うなぎ料理 あつみ

[静岡県浜松市] 特上重 白焼 肝串他 ボリュームのある鰻重でした 美味しくいただきました 予約必須 接客◎

《新浜松》1907(明治40)年創業 浜名湖産の｢生鰻｣などあらゆる食材を国産にこだわった老舗うなぎ店 食べログ『3.75』 『うなぎ百名店2024』 【訪問】易しい JR東日本「浜松」駅から徒歩7分 【行列】※整理券制 土曜10:00整理券配布で一番乗り、オープン時満席 【注文】口頭※整理券配布時注文 ○うな重 並￥6,000 (吸物･自家製漬物付き) ○肝吸い変更￥150 ■うな重■ ・浜名湖産の天然生鰻を使用し、関東風に焼き上げた肉厚でふわトロ食感、上品な甘さであっさりめな秘伝のタレがかかった重は絶品 ■吸物■ ・プラス￥150で肝吸いに変更、ぷりぷり肝にしっかりとした風味あるつゆ ■漬物■ ・自家製の薄切りな漬物は他の味を邪魔しない爽快感ある口直し (卓上調味料) たれ、山椒 【店内】35席 テーブル10席、座敷24席、個室8席あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #静岡県 #静岡グルメ #浜松 #うなぎ料理あつみ #うなぎ #うな重 #肝吸い #百名店 #静岡うなぎ #浜松グルメ

浜名湖産の炭火で焼いたうなぎ。 今まで食べた中で1番の美味しさでした #うなぎ #浜松 #浜名湖産

【浜松駅近くで人気のうなぎ食べるなら迷わずこちら！】 静岡県浜松市中央区千歳町７０にあるうなぎ料理 あつみさんに訪問しました。 浜松駅から徒歩5分程度の場所にある浜松駅近くで人気店のうなぎをいただこうとランチ訪問です。 平日11:30からオープンで、11:36分現地着すると店先に並びはなく、すぐに入店できるかと思いきや。 満席で12:10に再び来店してくださいと順番表を渡され、あたりをふらふら時間を潰す。 12:09にお店に戻るとすぐに座敷のゆったりとした4人テーブル席に案内されました。 如何にも和食店と言うべく店内で落ち着ける空間ですが、決して上品すぎない大衆的な作りになっています。 うな丼　3,900円税込 鰻の量:並小(1匹弱) 吸物、自家製漬物、付 ＋50円で肝吸に変更 その昔、外食業界に従事していた経歴があるので、丼とお重の価格差にあり過ぎる場合は、反射的に丼を頼んでしまう習慣があります。 恐らく鰻のサイズによってだとは思いますが、丼は中抜きハーフカットされていて、お重は一匹使用しているのかと想像します。 ただ、吸物を50円プラスで肝吸にできるのは、ありがたいサービスですな！ およそ20分で着丼しました。 赤の映える丼で登場したうな丼は待ってましたと言いたくなる心境です。 肝吸も同時に提供してくれました。 ワクワクしながら蓋を取ると、想像以上の鰻のボリュームにニンマリです。 うな丼で良かったなと！ 吸物の底にはお肝さんがこんにちはと言ってくれてますな！ 山椒を少し振りかけて、いただきます。 名古屋の鰻よりは外パリ、中フワではありませんが、脂ののった鰻とタレの味は流石に名店の味と言うべきでしょうな。 浜松駅近くでうなぎ食べるなら！ 迷わずこちらうなぎ料理 あつみさんをオススメします。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #うなぎ料理あつみ #あつみ #うなぎ #うな丼 #肝吸 #浜松 #静岡 #2024うなぎLv13 #2024kn #465 #KatsushiNoguchi

浜松グルメ旅！ 浜松と言えばうなぎですよね( ´∀｀) あつみさんは11:30開店なのですが、10:00に並んで予め注文ができます なので、10時に来て先ずは注文、11:30に食べにくるが良いですね！ 注文したのはうな重とキモの串焼きです(=´∀｀) タレが美味しくてご飯に合います(^_^) うなぎはふっくらしてますし、更にご飯が一杯無料でおかわりできます！しかもタレも付けられます！ お吸い物はやや熱かったですね(ﾟoﾟ;; お値段が張るのが気になりますが、味は確かですよ！！