鎌倉山 本店

店名: 鎌倉山 本店　@roastbeef.jp おすすめ度(最高A-E):C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:ローストビーフ 価格:12,000円前後 味:ローストビーフの名店に行きました。普段ローストビーフはあまり食さないですが、ここのローストビーフは食べ応えもあり、あっさりしているので美味しいです。 パンが美味しいのでついつい食べすぎますが、ぐっと堪えました 名物のグレイビーソースと一緒に食べるローストビーフはただただ絶品で、鉄板焼きの上質なお肉を食べてる感じで大満足。あと手越が来てたっぽい　笑 雰囲気がとにかく素敵な空間です 雰囲気:自然に囲まれた邸宅の中で優雅な雰囲気で味わえます サービス:ワゴンデザートも、目の前でのローストビーフのカットも含めて素敵なサービスです #鎌倉山 #鎌倉山ローストビーフ本店 #ローストビーフ #グレイビーソース #手越祐也

友人達とランチコース。 白ワインと簡単な前菜に稚鮎の天ぷら。 メインのローストビーフは柔らかくて美味しかったよ。 デザートを3種類選んで、お庭で食べました。

ちょっと前に 鎌倉山のお肉が食べたくなって 本店まで足を運びました。 地の利が悪いので 年に一度しか訪問できませんが 鎌倉山本店でのランチは格別。 お肉の前に、その日の鮮度の良い海鮮が出てきます。 それらの海鮮をシャンパンや白ワインと共に食した後、お待ちかねのワゴンに乗ったお肉の塊が登場。 鎌倉山はローストビーフが有名ですが、 私はこちらのヒレが好き❤ ローストビーフは薄くて… 食べた気がしないのです。(≧∀≦) また、肉質の旨みを感じるのは 分厚いヒレ❗❗ でも、やっぱり両方食べ比べしたい ということで、ローストビーフとヒレをシェア。 ワイン片手にお肉を頂く。 美味しい(*^ω^*) デザートはワゴンからお好きな物をチョイス出来ます。 私は食いしん坊 少しずつ全種類お願いしました。 大きなプレート2皿に一杯のデザート盛り (≧∀≦) お天気の良い日は デザートを 芝の美しい中庭で コーヒーや、紅茶と共に頂けます。 本店まで来て良かった と思える瞬間です。 最寄り駅からタクシーで 週末は道が混むのも覚悟の上。 1年に一度の本店のノスタルジックな雰囲気の中で お肉とワインとプレートたっぷりのデザートで 胃袋と心を満たす至福の贅沢。 ごちそうさまでした。 #クラッシックで高貴な佇まい #ノスタルジックな空間でお肉を頬ばる #ローストビーフで有名 #ヒレが好き #デザートは全部盛り #心地よい昼下がりはテラスでお茶を #美しい庭園でデザートを #お肉の塊がワゴンで運ばれてくる #行楽の秋キャンペーン #鎌倉山の邸宅でローストビーフを頂く幸せ

ローストビーフの店鎌倉山 本店へ。 母の誕生日祝いに行きました。 車椅子生活の母を駐車場までスタッフが出迎えて下さり、担いで砂利道を案内してくれました。 43年の歴史を持つ日本家屋からは青々とした芝生の庭が臨めます。 庭側でない奥の席は鎌倉山の高台ならではの展望が楽しめます。 乾杯の飲み物は運転なのでノンアルコール。ドライなジンジャーエール、ウィルキンソンにザクロのシロップ、グレナデンで色付けられたものをいただきました。 お料理は前菜から。 瀬戸内海の鯛の刺し身 なんとも言えない甘味と旨味。天然物なのでしょうか。食べ慣れた養殖物の刺し身にはない驚くほどの味の濃さです。鮮度もとびきり良いのでしょう。 噴火湾のボタン海老 活き造り ピクピク動いてビックリ！ ホタテ刺し身 アマダイの唐揚げは刺し身が終わった頃、アツアツがサーブされます。 カリっを超え、シャリっとした高音の噛みごたえ、一体どんな秘密が隠されているのやら？ フランスパンは外はパリパリ、中はふんわり。高温のオーブンで上手に温めているものにしかない、止まらない美味しさです。 オニオンスープは目の前で鍋からアツアツをいただきます。お好みでパルメザンをかけてくれます。 次はメインディッシュのローストビーフ。 ワゴンで固まり肉、黒毛和牛の超霜降り、A4ランクを削いでくれます。 西洋ワサビもピリっと。 コンソメかニンニク醤油の好みを聞いてかけてくれます。私はニンニク醤油にしました。 付け合わせの人参グラッセ、ベイクドポテトも甘くて美味。 ローストビーフは赤身肉と思っていた庶民の私。イギリスで食べたローストビーフももっとさっぱりお肉でしたが、こちらのは半分はサシで真っ白！とろけるような食感にうーん❀.(*´◡`*)❀.とうなりながら味わいました。 お肉がこってりしているせいか、サラダはお肉と同じタイミングで運ばれます。 鎌倉野菜のサラダ。 なんというパリパリ、シャリシャリした葉物たち！ 冷水にさらして一瞬だけ冷凍庫に入れたりするのでしょうか？ キンキンに冷えたお皿からして只者ではないサラダです！ デザートはまたワゴンで。 ケーキやプリンやフルーツの中から2種をチョイス出来ます。種なしの超大粒マスカットは高級そのもの。 皮もとても美味しくいただける上品なお味です。 私は洋ナシのタルト、チーズケーキを選びました。クランベリーソースがたまらなくフルーティな良い香りを添えてくれます。 締めはコーヒー。なんとも美しい青のカップはお店のロゴマーク入り。 酸味のないまろやかな味わいは美味しい水で淹れらたのだなと感じさせます。一杯めはブラックで楽しみ、お代わりは席でサーブしてくれるのですが、二杯めはミルクと砂糖を入れました。ミルクとブラウンシュガーも美味しいせいかそのお味のまた美味しいこと。 お料理に素晴らしい環境、雰囲気、サービス、どれをとっても一流店のそれを満喫できるのでした。 幸せなひととき。こんな身近にこんな素晴らしい店があるのだから… お母さん、また美味しいもの食べに行こうね！

鎌倉山でランチ。寺門ジモンが人生の節目で食べたい逸品と褒めそやしていた、肉汁たっぷりのローストビーフを堪能。絶妙の火加減。ブイヤベース、鮑のステーキも絶品！