志”満ん草餅

子供の人なので柏餅を購入しました。 白柏、草柏、みそ柏。あんこの味もお餅の味も美味しい柏餅です。 #草餅

店名:志”満ん草餅 おすすめ度(最高A-E): D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:和菓子 価格:1,000円前後 味:クライアントから手土産で頂いた老舗のヨモギ餅です。明治から続く名店で下町は本当に老舗が多くて素敵です。 その昔は隅田川で採れたヨモギで作っていたようですが、今も国産の小豆とヨモギを用いて作られる草餅です。あんこ入りとあんこ無しが入ってますが、小豆は甘すぎずヨモギの強い風味で今まで食べたなんちゃってヨモギ餅とは大きく異なる風味です。 あんこ無しはきな粉と白蜜にまぶして食べると上品な味変を楽しめます #草餅 #向島グルメ #手土産 #和菓子 #老舗和菓子屋 #食べログ3点8以上 #百名店 #食べログ百名店 #志“満ん #じまんくさもち

あんいり草餅とあんなし草餅を購入しました。 あんなし草餅は赤血球のような形をしていて白ミツときな粉をかけて頂きます。 #草餅

東京出張に行った娘のお土産 池袋の販売店に行ったら売り切れだったので向島の店舗までわざわざ買いに行ったそうです！ 最寄り駅からお店まで往復30分弱…… (_´Д｀)ﾉ~~ｵﾂｶﾚｰ！ 餡入りと餡なしの2種類の草餅 趣きのある経木の包みを開けると目に飛び込むヨモギの鮮やかな緑！ 良い香りもふわっとくる〜♪ 四季を通じて生のヨモギを用い、小豆は北海道十勝産の物を使用 添加物は一切使用してないと言うこだわりは「志‪”‬満ん(じまん)草餅」の名前に相応しいですね(*^^*) 餡なしは真ん中がくぼんだ独特な形！ このくぼみに、付いているきな粉と白蜜が丁度良く入れられるようになってるのかな？ 芳ばしいきな粉は甘み塩味共にちょうど良い塩梅 紙袋にたっぷり入ってました♪ サッパリととした甘さの白蜜！ 黒蜜より白蜜好きなので嬉しい♡ 自分のイメージでは草餅＝粒餡なんだけど、ここのお店はこだわりのこし餡でした！ 丸じゃなくて小判のような形も珍しいんじゃないかな？ 賞味期間は当日なのでお取り寄せは不可です 買ってきてくれた娘に感謝(ㅅ´꒳` ) ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς)

くさもち（あん入り、あんなし） 東京の東向島駅駅から徒歩10分ほど、堤通公園のそばにある和菓子屋。 窪みがついてる不思議な草もちをSNSで見かけ、向島のパン屋に行った際にふと場所を調べたら車なら近所だったのでさらにハシゴ。 土曜の12:30ごろ着いて30人ほど並んでたが30分ほどで店内へ。 メニューは草もちと焼き団子のみ。 どら焼きは休止中の張り紙があった。 1個から買えるようなので食べ比べに1個ずつ注文すると、「あんなしは1個だときな粉と白蜜がつかない」らしいので2個で。 まずは「あんなし」をそのまま食べてみる。 よもぎの香りがかなり強めで良い意味で「草くさい」 これに白蜜、きなこをかけるととたんに上品な味に整う。 「あん入り」はこしあんが入ってて、草もちの味を邪魔しない控えめな甘さになっている。 草もち自体はかなり柔らかい。 餅米ではなく上新粉を使って作られているようだ。 国内産の貴重なよもぎを練り込んだ昔ながらのよもぎ餅。 この春の陽気にはぴったり。