富士見庵

麹町富士ビルの地階、TAIRAの向かいにある富士見庵でつけ豚せいろをにんにくチップありで1,100円現金払。温かい辛めのつゆに豚バラの甘みがクセになる。店の規模に比べて姐さんがやたら多い。

期間限定の冷やしぶっかけ6品目コンプリート。 梅おろし　900円 鶏胡麻　1,100円 ネバネバ　1,100円 サクサク海老　1,200円 揚げ餅　1,100円 たぬき　850円 街の蕎麦屋にしては若干高めではありますが、 具沢山で美味しいし、量も申し分なし。 個人的には梅おろしがベストです。酷暑で食欲 落ちていても、爽やかな梅野酸味と大根おろしの 苦味でスルスルっと入ります。 桜海老と海苔が大量に乗ったサクサク海老も香り よくてお勧めです。 甘くて酸味ある冷たいゴマだれも美味しいし、 揚げ餅と蕎麦の食感の違いも楽しい。めかぶや オクラのネバネバ蕎麦やど定番の納豆そばも、 冷やしたぬきも捨てがたい。 要するに、全部美味い！です。

何と創業は1902年！！日露戦争の前です。 八甲田山遭難事件の年。 地味に凄い。もっと誇っても良さそうです。 雰囲気ある高そうな蕎麦屋とは違います。 おばちゃん達がチャキチャキ元気に働く 市井の蕎麦屋さんです。お値段も安いです。 なのに美味い。盛りもいい。だから混む。 11時30分は自分1人。食べ終わる頃には 階段上まで行列でした。 ランチ5回分の記録です。 ざるそば、おろしそば、カレーつけそば、 ごぼう天せいろ、天ぷらそば。 どれも700円～1,000円でリーズナブルなのに 蕎麦自体が香りよいので冷たい蕎麦がおすすめ。

遅いランチで先日見つけた蕎麦屋さんに入ってみると、なんと自分好みのお店だとは。 直近で2度も通うことになるとは思いませんでした。 かき揚げ丼とざるそばのセットに。 かき揚げは玉ねぎやゴボウの香りがよく、さらに天丼のタレもまた美味しい。 何よりも蕎麦のかえしが好みで、塩辛さというよりかは上品な力強さ？のようなものを感じます。 2度目はモツ煮込みセットできつねそばを。 しっかり煮込まれているモツは全く臭くない。 ご飯にかけて食べると止まらないです。 温かい蕎麦のつゆもまたいい。 出汁の味が好みで、最後まで飲み干してしまいました。 かき揚げ丼セットは930円、モツ煮込みセットは1050円で、価格もよし。 お客さんが途切れない理由が分かりました。 #出汁が美味しい蕎麦屋さん #かき揚げ丼 #モツ煮込みセット

街の蕎麦屋風ですが、蕎麦旨いです。 チャキチャキのおばちゃん達も良いです。 そして盛りが良いです。並が他所の大盛り。 もち豚せいろ　1050円 これは旨い。脂乗り良くて鴨より好み。 ごまだれせいろ　1000円 胡麻ダレそばは大量の胡桃がついてきます。 すり鉢で細かくして胡麻ダレに投入。 鴨つくねせいろ　1000円 つくねいい味ですねー。旨いです。 もち豚せいろが一番旨いと感じたけど、ここは おそらく夜来ても旨い蕎麦屋酒が楽しめそう #月水金スタンプ2倍