イノダコーヒ 本店

ランチにボルセナのサラダセット 昭和な感じのクリームスパゲティー アルデンテとは無縁 最高のひとしな

堺町三條下ルのこの店に何十回入ったことだろう。初めて入ったのは昭和40年代である。今の本館が火事で立て直しになる前であった。 さて、入店していつものように「5番テーブル」と店員さんに告げると、予約が入っていると言う。5番テーブルは店内唯一の円卓で、地元の人が集う場所でもある。私はここで京都の裏話を何度も聞いたことがある。 仕方なく旧館に導かれ、腰を落ち着かせることにした。アラビアの真珠760円を頼む。その昔は供されるコーヒーに最初からカップの底にどろりと砂糖が沈殿していて、大抵の客は驚くのである。 写真＃2にあるモーニングのセットメニューは頼まずコーヒーだけにしたのは、堺町通りを挟んだ店の前の路地を入ったあるそうめん屋の開店を待っていたからである。開店時刻の朝8時に店の前に行くと、のれんは仕舞ってありドアは閉じられたままである。臨時休業らしい。しまった。イノダでモーニングのセットを食べるべきであった・

朝食後に時間調整で利用させていただきました。 コーヒー専門店にも関わらず、ミックスジュースとプリンをいただきました。シンプルに美味しかったです。 出る頃には、順番待ちの方が並ばれていました。 次回は、朝食で利用させていただきたいです。

朝のモーニングを目当てに近くのホテルに宿泊。 念願かないました。コーヒー屋さんのモーニングだけあってコーヒーが際立つ美味しさ。モーニングも豪華です。

前田の殿様（加賀前田家19代当主 前田利宜氏）が社長を務める「イノダコーヒ」が金沢の百貨店に期間限定で出店していたので、コーヒーとケーキを買いに行きました。 購入したのはプレミアムブレンドのドリップバッグと栗のタルト。アップルパイが人気らしいのですが期間限定の文字に負けて栗のタルトを選択。栗の風味とほのかな洋酒の香りのバランスが絶妙。マロンクリームはしっとり滑らかで、美味しいタルトでした。 いつの日か金沢に支店をオープンして欲しいです。