蓮爾 登戸店

【唯一無二の極太ワシワシ麺がクセになる！☆好みが二極化する異端の二郎系ラーメン店】 神奈川県川崎市多摩区登戸。この麺は！「吉田のうどん」か、「武蔵野うどん」？と言わんばかりの極太麺に、凶暴なスープが自慢の二郎系ラーメン店です。獄中のような店内で黙々とラーメン(つけ麺)をすする、ある意味ドMな快感を味わえます(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡❀. 蓮爾と書いて「はすみ」と読みます。好き嫌いが両極端に分かれる二郎系。世田谷にも新町一丁目店があります。評価が両極端になる、上級者向けのお店でもあります。私は好きやわぁ(人´ з`*)♪ 久しぶりにワシワシ極太麺を食べたくなり、仕事帰りに車を近くのコインパーキングに駐めて(20時以降１時間100円の駐車場が有ります)、立ち寄りました。履歴を確認すると、なんと！？８年以上ぶり。最後に訪れたのは、名プレーヤーの獄吏(通称レスラーさん)が店長だった時ですね。いやぁ、懐かしい(*´-`) 最寄り駅は南武線・小田急線の登戸駅と向ヶ丘遊園駅の中間、世田谷通り(津久井道)沿いにあります _φ(･_･ 雨の平日20時過ぎ、先客４名、後客10名以上。店員さんワンオペ。混んできたので座席は指定されます。店内は殺伐としていて、昔の監獄や、インドの下町にある食堂の様な雰囲気。それ系が駄目な方には入店オススメ出来ません(￣ー￣)ﾆﾔﾘ 入って左手奥にある券売機式。お冷は入口目の前の厨房前にあります。レンゲは用意されていないので、スープは丼を持って飲みます(⁠｢⁠`⁠･⁠ω⁠･⁠)⁠｢ 麺量デフォルトの小で370g。大ラーメン(つけ麺)は、グラム指定の自己申告制。小でもかなりの量なので、初めての方は小ラーメン少なめ270g、ミニラーメン200gをオススメします。 ◆本日の注文◆ えびラーメン　1200円 うずら５個　100円 コールは全部マシ。うずらの代金100円は目の前のカウンターに置きます。麺は他店では類をみないオーション使用低加水の極太麺。なので茹で時間はかなり長いです。例えるなら「吉田のうどん」や「武蔵野うどん」に近い感じ。中まで火が通るのは難しく、生ではと感じるほど(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠) これが蓮爾のウリなのですが、Googleマップの口コミを見ると合わない人には無理みたいですね(^o^;) 先ずは麺リフトをして、粉っぽい極太麺をグワシ♪グワシ♪としっかり噛み締めていきますよ。すすっていくうちにアゴが痛くなるほど(・_・;) スープは少し乳化した豚骨ガラ醤油に、今回は海老ラーメンにしたので海老ペーストが入っているのかな。更に干し海老もありますね。これもまた極太麺にピッタリ。ブタはブロック状の塊が２～３個。ホロホロの柔らかさだったり、筋っぽかったりと、バリエーションに富んでいます(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) 野菜はくたくたのモヤシ、少量キャベツ。追加トッピングでウズラ５個(写真だと１個隠れています)。ニンニクは辛くそして匂うので、翌日が気になる方は入れない方が良いかもしれません(￣ー￣)ﾆﾔﾘ 退店する時には店内ほぼ満席に。20時半過ぎお店を後に└⁠|⁠∵⁠|⁠┐⁠♪今回も満腹度MAXなのですが、不思議と翌朝になると食べたくなるんだよなぁ(*´-`) まさに魔性の一杯。また来よう。 #大関 #2026年マイBEST #ドM #独自ルール有り #ロット崩し禁止 #食べ残し不可 #魔性の一杯 #オーション #Ⓡ人気店 #二郎系ラーメン #つけ麺 #コインパーキング有り #2026年64杯目 #令和8年109投稿目 #平日は夜営業のみ #土曜日は昼も営業 #再訪可能性100% #次回は限定狙い

歯医者の後、歯の強靭化を勧められて入店（ホンマカイナ） 開店前（7、8分前）につくもすでに7人ほどの先客。 開店と同時に食券を買うのに一人ずつ店内に入り、買ったら（現金のみ）チケットをカウンターの真ん中（出入口真ん前）にマスターに注文を見せてから置き、座る場所を指定されます。お水はセルフ。 しばらくすると2コール目がきて｢そのままで｣と伝える。 着席後約15分ほどでしょうか、｢ミニ｣がデン！と着丼。その威圧感にも圧倒されます。 なるほど、辛めのスープに歯応えのある麺がなかなかの存在感で、豚はとても柔らかく、とても満足の行く味わいでした。 また来ます。 #二郎系　 #二郎系インスパイア　 #川崎市のラーメン屋　 #登戸のラーメン屋　 #多摩区のラーメン屋　 #向ヶ丘遊園のラーメン屋

噂のハスミに行ってきました(*^^*) 車で40分並んで15分 回転率はなかなか良い(*^^*) 二郎を超えると聞いてましたが 麺が凄い((((；ﾟДﾟ))))))) 手と顎は疲れます(・Д・)ノ 小ラーメンでしたが次は大ラーメンで（￣+ー￣）笑

#蓮爾さんは久々の訪問。11:45着で並び10人ほど。食べログだと祝日昼に営業しているのが分からないのでこれくらいですんでいるのかな。それでも並んでるのはすごい。食券を先に購入してカウンターに置くルールですのでお気をつけください。 ミニラーメン(680円)をニンニクアブラで。 早く食べないと怒られるのでミニ(200g) 豚の出汁がきいたスープにゴワゴワ麺を絡めて食べるととにかく美味い‼️豚は1枚ですがホロホロでとろけるうまさ。これは小(370g)でもいけたなーと思いつつ怒られるのも嫌なので、10分弱で退店。ご馳走様でした #ラーメン #蓮爾 #はすみ #登戸 #登戸グルメ #二郎系 #二郎インスパイア

【二郎インスパイアの中でも凶暴な一杯を！】 オフの日にこちら蓮爾(はすみ)さんへ行ってみた！ 登戸からも向ヶ丘遊園からも絶妙に離れているにもかかわらず常に並びがある人気店とでなかなか入れず今回初。たまたま並びがなかった♪゛ ▪️小ラーメン全部マシ+うずら 小ラーメンといえどかなりの麺量そしてニンニク･野菜･あぶら･からめの全部マシでボリューミーに！ 極太ゴワゴワの麺と切れ味鋭いスープがとても中毒性を感じさせる…二郎インスパイア系の中でも凶暴な一杯というのはそういうところから言われるのだろう。食べ終わった頃にはまた食べたくなってました(笑) 豚も厚みがあり食べ応えありましたし途中ではさむえずらも癒されました✨ また誰とも会わないオフの日があまりないですけどあればぜひ再訪したい！ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)