都内を代表する喫茶店"凡"の新店舗。 紀伊國屋ビルの地下1階にお店はあります。 このお店でまず目が行ったのが、コーヒーカップなどの食器の数々。ノリタケや南部鉄器など、こだわりの茶器が300種類以上あるとのこと。高級感のある色とりどりの茶器でいただくコーヒーは、また格別だと思いました。 自家焙煎のオリジナルブレンドはバランスがとても取れており、冷めても変な雑味が出ず最後まで美味しく味わえるのが特徴。 そして自家製のショートケーキ。これが思いのほか大きくてボリュームあり。でも、しっとりとした生地感と上品な生クリームで、飽きずにペロッと食べることができてしまいます。 コーヒーとケーキで3000円以上とややお高いかもしれませんが、自分へのご褒美として利用するのにオススメかなと思いました。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる #口どけの良いケーキ
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
大人な空間で味わう、こだわりコーヒーと極上ショートケーキ
新宿東口の地下にたたずむ、落ち着いた雰囲気の喫茶店。重厚感ある木製看板と1500客を超えるコーヒーカップが迎える店内は、静かにゆったりとした時間が流れています。提供されるコーヒーは自家焙煎にこだわり、サイフォンや24時間の水出しで丁寧に抽出。香り高く、コクや酸味・苦味の絶妙なバランスが楽しめます。名物の「大人のショートケーキ」は北海道産苺や和栗を使い、動物性生クリームのみを使用した贅沢な逸品。甘さ控えめで、しっとりしたスポンジとふんわり軽やかなクリームが特徴です。価格はやや高めながら、その味と贅沢な雰囲気は特別な時間を過ごしたいときにぴったり。カウンターやテーブルで、自分だけのゆっくりとしたひとときを楽しめる大人の隠れ家です。
