みかわ是山居

門前仲町の有名な天麩羅屋さん。 17時からの回を予約して訪問。お客さんの半分は外国の方というのに少し驚きつつも、お料理はコース一択で一斉に開始。 目の前で揚げられていく天麩羅を熱々でいただけるのが何よりも嬉しい。 薄いサクサクの衣に、旬の魚や野菜が包まれてとっても美味。海老はぷりぷりだし、魚はふわっと揚がり、野菜やキノコはジューシー。 圧巻だったのは松茸の天麩羅。大きな松茸を一本丸揚げして、二つに割いてサーブされます。松茸をこんなに贅沢にいただいたのは初めてでした。 本当は松茸は10月までで終了のようですが、次の食材のクオリティがまだイマイチとのことで、1週間松茸が延長されたとのこと。ラッキーでした。 お野菜は5種類の中から2種好きなものを選べたので、大きな椎茸と、さつまいもをチョイス。どちらも美味でした。 最後のデザートまで全てが美味で、大満足のディナーになりました。

門前仲町の「みかわ是山居」さんでランチ。 てんぷら近藤と並ぶレジェンドの天ぷら店。 2025.5.13 12:00訪問

娘夫婦とランチ 銀座天麩羅有名店とか色々行きましたが、ココが一番 とにかく三人で感動しまくった90分 お任せで一人20,000〜

達人と言われるだけあって余所の天ぷらとは別物。 個人的には特に海老の頭、穴子、ナス、アスパラに感動。季節で内容が変わるのでまたお邪魔できたら嬉しい

ご主人の所作は茶人の如く美しく、出てきた天ぷらは芸術品。カウンターで頂くという最高の贅沢を味わいました。