Le cabaret

完璧なプリンに、食事もワインも美味しくて、この時期は外で飲むのも心地よくて、まるでフランスの街角にあるような雰囲気に酔える✨

札幌で中国料理の料理長をやってる同僚が「ナチュレワインの良いお店行ってみようよ」とリクエストが来て、このお店を選択。 初ナチュレワインは、驚くほど透明感がありスッキリしてる口当たりなのに、コクがある。 サラサラ進んじゃいます ナチュレワインとは、ビオワインより製造が難しく、添加物がほとんどないワインらしいですね。 ここのお料理もそれにとても見合っていて、チーズの前菜、にしんのマリネなど、食材の新鮮さと料理人の方の技術の追加で、ワイン同様透明感がある味を感じました。 スープはレンズ豆のスープに美味しいオリーブオイル。 かと思いきや、鴨ロースのソテーは強い！非常に強かったです。 ナチュラルとかオーガニックって、ジビエなんだ！と思わせられる強い肉質と味！ 恐れ入ります。。 美味しいから旨い！に変わる感じでした。 デザートのレモンタルトは、本当にレモンタルト笑笑 甘みが少なく「レモン！」なのです。 ここはかなりの人気店でしたが、その理由がある。 お客様も雰囲気がなんとなく揃ってる。 おススメ店発見しました！

代々木上原と代々木公園の間にある ただただ料理とワインがとてつもなく美味しいお店 随所にお店のこだわりが光ります 個人的にはマッシュルームのサラダが衝撃的でした 大人のデートにぴったりなお店

ついに、ついに念願の訪問！ これはワイン好きには堪らない。店構えからしてもう好き。 ワインが好きじゃなくても好きになりそう笑 席に着いたらまずはオススメの泡をさらっと出して頂きました。とにかくサーブの仕方がスマートでそこも、惚れポイントです。 この日は生牡蠣、パテ、白子と割と定番料理を頼みました。どれも、すごくシンプルなのにまた食べたくなる味です。 ずーっとお酒ちびちび飲みながら長居したくなるお店でした。 ご馳走さまでした。

最強にコスパの良い隠れ家 ビストロで雰囲気良く美味しく食べたいならここ！ 立地はそこまでですが、とにかくチーズとマッシュルームが美味しいです。 #ビストロ #フレンチ #ルキャバレー #美味しい