ツッカベッカライ・カヤヌマ

いただきものです～♬ ブルクテアター シナモン風味のチョコレートスポンジ生地にジャムが練り込んであってしっとり美味しかったです～♬ ほっとひと息お家カフェ

ふらりと立ち寄ったら入手困難と言われるクッキー缶が残っており思わず購入。 バターたっぷりだからか全体的にほろほろとした食感。 チョコレートのクッキーが濃厚でお気に入り。 シナモンは私の好みより少し強めかも。 ザッハトルテはシャリとしたチョコレートが印象的。個人の好みとしてはとろりとした濃厚なチョコレートケーキが好きだけど、これはこれ。いつかもっとザッハトルテを好きになりたい。

溜池山王にあるスイーツの名店【ツッカベッカライ カヤヌマ】さんへ オープンして20分後くらいに店舗に着きましたが10人待ちでした 後ろには次々とお客さんきます 外観はオーストリアの国旗があり目立ちます、店内はシャンデリアが飾られてて周りを見渡しても綺麗な店内です テイクアウトしたのはこちら ✔︎テーベッカライA ¥4320 ずっと食べてみたかった３種のクッキーが入ってるクッキー缶です ３種は ・バニラ ・チョコ ・シナモン アーモンドパウダーをふんだんに使用したバニラはバターの風味を感じられるホロホロのクッキーでかなり甘さ控えめなクッキーです ココア風味のクッキーが2枚、中にはショコラがサンドされててココアの風味を楽しんでからビターなショコラが後から追いかけてくる感じです シナモンはラズベリーが挟まれてるみたいでアクセント的な感じでしょうか シナモンもほどよく香る感じです ３種ともバターを多く含んでるからか油分が多めです 一つ食べると止まらず何個も食べてしまいそうでどれも上品なクッキーです 次回はオーストリアと言えばザッハトルテですから食べてみようと思います ごちそうさまでした♪♪♪

個人的に☆2.5 全体的にくどさがなく上品。 ザッハトルテのチョコは向こうのチョコという感じで甘さが強いが、スポンジで調和していた。 クッキーは全体的に均等が取れた味。ホロホロの食感。真ん中のシナモンの物はクッキーと言うより別の洋菓子を食べている感覚。 アフタヌーンティーやパーティーのように、キッシュなど色々なものと一緒にクッキーを食べたら真価を発揮しそう。最初にクッキーを食べてしまったから、粉っぽいと感じてしまったが、慣れたら美味。

テーベッカライ（A缶） カイザーショコラ 平日仕事の合間を縫って電話予約。 テーベッカライはその日より、熟成されていくにつれバターを感じるようになりました。 ザッハトルテが売り切れだったのが残念