HONEY BEE Dobuita

念願の横須賀バーガー お肉の美味しさがガツンと来るハンバーガー これが本場のハンバーガーなんだろうなと思いましたフライドポテトもとても美味しかったです

横須賀でハンバーガーを食べたい！ということで老舗のこちらへ。店内がアメリカンで食べる前からテンション上がる！ ベーコンチーズバーガー　1,680円 コンボ(飲み物&ポテトフライ) 500円 塩と胡椒で味付けした227gの大きなパティのネイビーバーガーも魅力的だったのですが、ベーコンチーズバーガーが美味しそうでこちらにしました！ 折りたたんで新鮮なパリッと感満載のレタスにトマト、香ばしいベーコンに肉肉しいbeef100%のパティ。ネイビーバーガーのパティより小さめにはなるものの十分お腹いっぱいになり、お肉の美味しさを感じるすごく美味しいハンバーガー。サクッとホクホクなポテトも◎もっとポテトの量が多ければ嬉しいですが笑

早めの夜利用。 地下の方に通されました。 地下のメニューはハンバーガー or カレーのセットのみ…？言ったら他のも出してくれたのかな…謎。 オーダーから大分待ったら、ポテトもハンバーガーも冷めてました…謎。 大きくてシンプルなバーガー。レタスが美味しい。満足。でも高いかも。

横須賀米軍基地入口前の、HONEY BEE Dobuita にて、レギュラーネイビーバーガーコンボ 2360円を食す。 人気店の上ゴールデンウィークで、14:30でも店前行列25分待ち。店内に案内されるとアメリカングラフィティの世界。ズラッとカウンター席が並び、テーブル席が二つ。楕円形の金属プレートにハンバーガーとポテトフライが載り、運ばれてきた。大きなバンズに白胡麻が夥しく着いている、ボリュームのある焼きビーフ、レタス、トマト、オニオンが挟まれ、スティックピンで留めてある。マスタードとケチャップをかけて齧り付く。なるほど、下手なソースなどを使わないストレートな挽肉の味である。

木曜日のランチで訪問しました。 横須賀で“ヨコスカネイビーバーガー”を楽しみます。 その中でも老舗と言われている「HONEY BEE（ハニービー）」へ。 米軍横須賀基地の真向かいに、有名なドブ板通りから一本逸れた大きな道沿いにあります。 汐入駅からの方が近いかな。 開店時間（11時半）の前には行列が。 やはり人気店ですね。 店内は広く長いカウンターがドーンとあって、テーブル席が少し。 アメリカの老舗ダイナーのような雰囲気がいい感じです。 開店当初より変わらないという内装は、ジュークボックスやコカコーラのPOP、山積みされたソフトクリームの箱等、まさにアメリカ一色。 横須賀らしいアメリカンな空気を漂わせて、国籍を問わず様々な人々に愛され続けているのですね。 今回は「ベーコンエッグチーズバーガー」を選びました。 これにドリンクとポテトとを組み合わせてコンボの形としました。 注文後にカウンターの向こう側でハンバーガーを焼きはじめます。 もちろん供されるハンバーガーは出来立て熱々です。 ケチャップとマスタードがカウンターに置いてあるのでお好みで。 せっかくなので、まずは何も付けずにそのまま食べてみます。 あれ？ シンプルな味付け。 素材そのもののワイルドな味わいに少しペッパーが効いている程度で、意外とこれが美味いです。 素材そのものの味を楽しめます。 本場のハンバーガーは牛肉本来の味を損なわないよう、作り方は極めてシンプルだそうです。 100％つなぎなしのパティは食べ応え十分。 パティの肉感をより感じ、卵やチーズとペッパーがちょうどマッチしてます。 米国人向けなのにそれほど大きくないです。 濃い味付けが好みの自分は結局、ケチャップとマスタードをたっぷり付けて頂きました。 ハンバーガーがアメリカで創作されたのは100年以上前だそう。 国内はもちろん米海軍でも栄養価の高いハンバーガーは勤務時に手軽に食べることができる貴重なメニューとして重宝されたとのこと。 そのレシピを日米友好の証として、横須賀のご当地グルメとするべく2009年から“ヨコスカネイビーバーガー”の販売が開始されたのですね。 値段は安いとは言えませんが、ここに来たなら食べておきたいと思わせる逸品です。 「HONEY BEE」では、ネイビー仕込みのビッグでアメリカンな料理が人気でハンバーガー、チリコンカン、タコス、スティックドッグ、フライドチキン、フライドポテト等が人気の模様。 ドブ板通りには他にもたくさんのバーガー屋があるので、バーガー巡りにまた横須賀へ来たいですね。 こちら「HONEY BEE」は、初代店主が1940年代に駐留米軍の兵員食堂で働いていた経験を活かし、1968 年に米軍横須賀基地の真向かいに開店したとのこと。