池袋 瀬戸内料理 雑草庵

池袋西口にある、瀬戸内料理のお店。 この日は、お刺身の盛り合わせ、カキフライ、お好み焼きなどいただきました。天寶一など広島のお酒もいただきました。 お刺身は身厚でふわっふわ、コチなど珍しいものもありとても楽しめました。 牡蠣は残念ながら、生牡蠣など不漁のためなかったですが、唯一あった牡蠣フライは大粒で揚げ方も良く美味しかったです。 どのメニューも美味しく、アットホームな雰囲気でとても良いお店でした。

• カープの店
• 瀬戸内料理
• 夏も美味しい
• 西日本豪雨に負けず頑張れ

ちょっとご無沙汰していた雑草庵に来店。5ヶ月ぶりです。事前に予約しておきました。 早い時間からスタートした時はまだ他にお客さんがいなかったのですが、７時には満席。相変わらずです。ここはカープファンのお店だし、大好きな牡蠣も時期では無いので、野球シーズン中は行くのを意図的にやめていました。 たまたまこの店が好きな方と一緒だったのと、やはり西日本豪雨で影響あるか気になったので来てみました。 お刺身をオーダーしましたが、やはりいつもは呉から直送される魚が入らないそうで、横浜から仕入れた関東の魚になっていました。 ハガツオ(刺身写真の1番左手)は今が旬のものです。でもやっぱり瀬戸内の魚食べたかったな。 ビールは一番搾りのキャンペーンをやっていて、メガグラスでなんと550円！ また、広島の日本酒も健在。メニューにある定番品種は変わっていなかったので、夏酒とかありますか？と聞いたところ、下記の夏バージョンはあるというので、勿論オーダー。 スッキリした味で、食事を邪魔せず、飲みやすかった。 - 天寶一 (てんぽういち) SPICY夏潤 純米酒 ¥600 追加でもう一種類 - 白牡丹 ¥600 サンプラーも３種類(A, B,C)あり、これを全部飲むとお猪口で９種類飲んだことになります。 これ、結構お得ですよ。各 ¥850 食事は、ここではいつも牡蠣を食べるので、どうしても冬の時期をイメージしてしまいますが、この時期の旬の食材もしっかり取り入れていて、夏でも食事とお酒が合う店ですね。 - 刺身盛り合わせ - タコ天 - 冷製グラタン カープファンの店ですけど、夏も通ってみます。 #カープの店 #瀬戸内料理 #夏も美味しい #西日本豪雨に負けず頑張れ

• 刺し身
• 鯛そうめん
• 焼きガキ

先週に引き続き雑草庵です。と言うか先週は今日のための下調べ。今日は本番です。 ５名で座敷のTV側の特等席を占拠。居心地最高。 皆が来る前に刺し身の盛り合わせやサラダなどをオーダーしておき、18:30にスタート。 ビールの後は日本酒オンリー。メニューに書かれた広島の酒は大半オーダー。 シメは、鯛そうめん。これが２人前だと巨大などんぶりに目一杯のそうめんは、見た目もよく、味も鯛のダシが出ていて絶品。身の部分もあるので、食感もサイコーです。 一緒に来ていた方は、個人都合の飲み会の予約をネゴ。そこまで気に入ったのですね。 結局22:00くらいまでいてしまい、全員すっかり酔っ払いです。またすぐに利用したいですね。 #刺し身 #鯛そうめん #焼きガキ

【瀬戸内料理 雑草庵 @池袋】r523 広島料理、カワハギ肝和え、でっかい鯛そうめん、お通しから牡蠣2種&なまこ。贅沢でした。 協力金1日25000円…それでどう経営しろというのか偉い人たちが実演して教えてほしい。 お金もらえるだけマシとか言う人は、自分の仕事の業界自体を"危ないぞー"と言われ続けた挙句に1日25000円だけもらって同じこと言えるのでしょうか。 スケープゴートにされてる飲食店を守らないといけない。 ★鯛そうめん 1265円 →鯛まるまる1匹が入ったそうめん。シェアした方が良いサイズで1人で死んでた →骨がかなり大変だけど、身がたくさんなのでテンションあがる♪ →鯛の出汁がたっぷりでスプーンもらって汁飲んだ。 ★焼きカキ 660円 →はい、優勝。ぷりぷりで大きくて好き♪ ★かわはぎ肝あえ 1050円 →この値段だからちょんぼりかなーと思いきや、たっぷりの肝和えで結構量があったような気が。 →肝も出せるのは良いお店の証拠ですね♪ ★広島みかんジュースストレート 500円 ★あったかいお茶 そうめんでかなりお腹いっぱいでほぼ注文できなかった…ので、店員さんにささやかながら応援で1杯ずつプレゼント。 2022/2/3投稿r

先々週の三連休にお邪魔しました。 予約していきましたけど、平日と変わらず結構人が多い！明日から仕事なのにナゼ？っていうくらいの大盛況。 元々カープとは無縁だが、いちプロ野球ファンとしてこの店をずっと応援。カープ色がギロギロしていないところが良いね。 そもそもはカープがリーグ優勝できなかったところから仲間の雲行きが悪くなり、私を入れて4名で反省会をやることに。 カープファンを連れて行ったけど、感動薄め。確かに広島っぽい部分があるけど、感動はないらしい。そりゃ池袋で東京のお客さんに揉まれていけば仕方がないかと。食事は認めてもらえました。 いつもはココで日本酒しか飲まないのですが、広島県民オススメの白ワインを発注してしまいました。でもこのシャルドネが国産とは思えない程、レベルが高く感動。しかも安い！ まあ次回はウチの連中にも騙されたと思って飲ませていたい。 牡蠣も刺身も全部美味かった。やっぱり瀬戸内最強！