丁寧な炭火焼と居心地の良さが光る焼き鳥店
宿泊先で思わぬアクシデントがあった後、ふらりと立ち寄った焼き鳥屋さん。職人が目の前で焼き上げる炭火焼き鳥は、仕込みから焼き加減まで一切の妥協なし。香ばしい匂いとともに運ばれるせせり、白レバー、梅ささみ、ねぎま、つくね、豚カシラなど多彩な串はどれも絶品です。焼酎ロックとともに味わうひとときは、旅の疲れも癒してくれます。ちょい飲みでも満足できる居心地の良さと、また訪れたくなる確かな美味しさが魅力です。
駅から近い
喫煙可
クレカ・PayPay決済可
お席のみのご予約
オススメ度：79%
偶然入った焼き鳥やさん。全部美味しいたぶん丁寧な仕込みの仕事。せせり、白レバー、梅ささみ、ねぎま、つくねと豚カシラ。当たりです
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出張で訪れた信州上田でのひとコマです。 宿泊先にチェックインしたら、禁煙室を予約したつもりが禁煙室でした～。予約メールを改めて確認したら「喫煙室」の文字が…あちゃ〜(汗) ということで、気分転換に独り飲みでコチラへお邪魔したのでした! ラストオーダー間近ということで、焼酎ロックと焼き鳥4本を注文。焼台が見えるカウンターだったので、職人さんの丁寧な姿と炭火で焼く風景が目に飛び込んできて、出てくる焼き鳥にプラスの価値を感じた瞬間でした♫ ちょい飲みでの短期滞在でしたが、またお邪魔したいと思います(^o^)
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2017.9.5 仕込みもきっちりしてある感じでいい感じのお店でした 味も良かったです! 私はつくねが美味しいかったです^ ^ 残念だったのが白レバーが無かった… 希少だから入荷出来ない事もあるらしいです 次は是非‼︎ 石焼お茶漬けも美味しいかったです
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バランスが良くてお洒落♪味も良いしコ・ス・パも良いです♪ 他店に蹴られて探して来たけど、１人客にも良い感じでサービスしてくれました♪ 何より、味、清潔感、サービスが良くて、女性が入りやすいかと♪ 週末は予約必須かもです。 なん組も断られてます(^o^;) あ、オススメ～(*´-`) トマトです♪ 本当に美味しかった～( ´∀｀)
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コスパ、ボリューム、完成度、すべてSランク。丁寧に仕上げられた美術品のような。どれを取っても美味し過ぎます。特に白レバーは外はカリッ、中はジュワッ。って、すべて美味いです！
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| 店名 | 千串屋 上田店 せんぐしや うえだてん |
|---|---|
| TEL | 0268-71-0357 |
| ジャンル | 焼き鳥 居酒屋 ご当地グルメ |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：- |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス しなの鉄道 ／ 上田駅 徒歩4分（250m） 上田電鉄別所線 ／ 城下（長野）駅 徒歩15分（1.1km） 上田電鉄別所線 ／ 三好町駅 徒歩25分（1.9km） |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
