ネット予約がおすすめ！
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
飲み放題あり
おひとり様OK
貸切OK
季節ごとに旬の旨いマグロを楽しむことのできるまぐろ専門店!冬は蟹もございます
旬の旨い鮪と蟹が楽しめる大漁居酒屋まぐろがんち!!拘りの鮪を、おすすめの食べ方で味わえます。また、なかなか食べることのできない鮪の希少部位を味わえるのもまぐろ専門店ならではです。冬には旬の美味しい蟹を。年間を通して加賀の美味しいお酒をたっぷりと味わってください。
オススメ度：78%
金沢食べ歩き② 金沢へ行ってきました。 観光もしたんですがしっかりおいしいものも食べてきましたのでその記録を上げておきます。 1日目の夜。 事前に予約していてカニ料理が食べたいと。 金沢駅からほど近く、六枚近くのこちら。 まぐろがんちという店名通りまぐろが売りのようですが、 「カニづくし」のコースが何種類かありましてこちらは8品8000円のコース。 ・かにの前菜2種盛り ・かに刺身と刺身3種盛り ・かに入り海鮮鍋 ・茹でずわいがに半身 ・甲羅焼き ・かに真丈と百合根蒸し かに身あんかけ ・〆の雑炊 ・シャーベット 茹でずわいがに半身がまず強烈！ かに味噌の新鮮さ！ そしてハサミ、足から身をほじくる作業は 人をなんで無言にさせるのでしょう。 黙々とほじくる。これぞ至福のとき！ 甲羅焼き。 ボイルすると味付けが西洋風に。 まるで蟹のグラタン！ カニ味噌が微妙にまじってて激うまです。 雑炊。 これ、カニとさらに白子が入ってました。贅沢。 想像してたより蟹の質という点ではバラツキがありましたが、 蟹をこれだけ集中して食べるという機会はなかなかないですもんね。 ありがたくいただきました。 なんと「がんち」とは能登弁で「蟹」という意味だったんですね。 まぐろとがんちの二枚看板のお店でした。
【初訪問・北陸の友達とディナー^o^】 北陸周りの故郷へ帰ったお楽しみは、帰り道となる金沢に住んでいる友人との飲み会です、私の好み通りに、海鮮と日本酒の美味しいお店を用意してくれてました〜 品のイイ住居をリノベしたのでしょうか、二階の個室に通してもらえました、いただいたメニューは… ・希少部位盛り合わせ(巻頭写真) 〜ホホ、脳天、カマトロ、アゴ肉たたき、のど ・豆富のヘルシーサラダ ・マグロのレアカツおろしポン酢 ・マグロのテール焼き 乾杯ビールの後は、地元酒の純米手取川、黒帯悠々をいただきました、二階の階段がきつかったので、それ以降は、ハイボール、生レモンサワーにしました、ここの美味しいお水とともに。 お酒は写真撮り損ねたので、友人が帰りの新幹線用に買ってくれた小瓶を代わりにアップします。 今宵も素晴らしい晩餐でございました^o^ #マグロ専門店 #注文はタッチパネルからね #わからない時はブザー押しましょ #金沢駅から徒歩五分くらい #人生には飲食店がいる
とある日の晩ごはんは金沢市の居酒屋さんへ。以前から行きたかったいろいろなまぐろ料理が食べれるお店なので楽しみです。お店は金沢駅から10分くらいと徒歩圏内です。 看板にいつわりなくまぐろ料理の種類が多い。まずはお造り、まぐろ五種の食べ比べです。とろとろからこりこりまでいい食感、どれも美味しい。まぐろとクリームチーズ、いいお味ですが別々の方がいいかな。稀少なまぐろの目玉煮、臭みがなく美味しい。マグロカツ、これ好き。お肉よりヘルシーだしいいですね。〆にネギトロ巻きと鮪を堪能しました。他はノドグロ焼き、一夜干しかな。いい塩梅で美味しい。と、まぐろ料理以外の料理もオススメです。 まぐろ料理を楽しみたい方もそうでない方も楽しめる居酒屋さん、期待以上でした。 #金沢 #居酒屋さん #まぐろ料理専門店 #まぐろ料理以外もあります #期待以上 #リピート決定
同僚とご褒美ディナー！！！ カニものどぐろもいただいた♡ とてもおいしかった♡ 21:15でカニ類はラストオーダーなので要注意！！ #蟹三昧で
刺身も焼いたのもどちらもめちゃうまい。焼いたのはまるで肉のよう！平日で空いてました、1人でも入りやすい良いお店！
料理長 中谷 正和
調理師専門学校卒業後、旅館・ホテル・寿司屋にて修業、平成24年よりまぐろがんちに勤務。料理人になったきっかけは学生時代にアルバイトしていた旅館で料理人の姿を見てかっこいいと思ったから料理人になりました。 その他オススメのメニューは【まぐろの梅しそ天ぷら】、冬季限定のカニのオススメは【かに刺身】です。
| 店名 | まぐろがんち まぐろがんち |
|---|---|
| TEL | 076-225-7722 |
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 海鮮丼 居酒屋 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 17:00 〜 22:30 L.O. 22:00 営業時間が変更になる可能性もございます。一刻も早い 新型コロナウイルスの終息と皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。 |
| 定休日 | 毎週日曜日 ・連休時は連休の最終日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩7分（500m） 北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩7分（510m） 北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩15分（1.2km） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 70席 （２階にも個室有り） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 （まぐろがんちは敷地内禁煙とさせていただきます。 ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/大漁居酒屋-まぐろがんち-898501373578293/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/magurogannchi |
| 備考 | 支付宝（Alipay）､微信支付（WeChat Pay）PayPay |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
