さすけ食堂

千葉・金谷の海沿いにあるこの食堂は、早朝から行列が絶えないことで知られています。名物の黄金アジを使ったアジフライは、肉厚でふわふわの食感とジューシーさが特徴。揚げたてのアジフライは一口目からその違いに驚かされ、アジそのものの旨味がしっかりと感じられます。ほかにも、地魚を使った新鮮なお刺身や、海藻“カジメ”が練り込まれた麺を使う塩味のカジメラーメン、滋味深いカジメ汁など海の幸を満喫できるメニューが揃っています。行列中にオーダーを取ってくれるので、席に着いてからはスムーズにお料理を楽しめます。ボリューム満点の定食で房総の海の恵みを存分に味わえる、特別な一軒です。