個室あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
素朴な味わいの中に、素材の旨味・コクが溶け込んだ自慢のほうとうのお店
「ほうとう不動 河口湖南店」河口湖名物「ほうとう」ひとすじにこだわっています。不動の「ほうとう」は自家製麺。コシのある麺を味噌仕立ての汁で煮込み、南瓜、山菜など富士山麓の味覚をたっぷりと加えました。素朴な味わいの中に、素材の旨味・コクが溶け込んだ自慢のほうとう。河口湖の味、不動の「ほうとう」をぜひ一度ご賞味下さい。
オススメ度：75%
柔道仲間と大人の遠足。３連休中日で混んでました。ほうとう、馬刺し、もつ煮を食べました。ボリュームたっぷりで優しい味、おいしかったです。また来ようっと。
席に通されると、店員さんから一言、「当店のほうとうは1種類のみです。」 ほ～、よほどの自信なんだな。 「じゃ、そのほうとうを一つください。」 「かしこまりました」 10分弱待つと、数名のスタッフさんが両手に鍋をぶら下げて早歩き。 ほうとうはまとめて完成するようで、それを一気に運んで来るというスタイルなんだなと。 「お待たせいたしました！ 鍋が熱いので、触らないようにご注意ください。」 言われなくても、どう見ても熱いという外見。 湯気出過ぎじゃねぇ? これ、食べても大丈夫なのかな。 湯気越しではありますけど、ボリュームも半端ないというのがよくわかります。 果たして食べ切れるだろうか、一人で来るのは無謀だったかな。 まぁ心配しても仕方ないと、覚悟を決めて、頂きます。 えぇと、箸はあるけど小鉢とレンゲが運ばれてきてないぞ。 ん? テーブル設置のデカいお玉みたいなのを使うのかな。 サイズがかなりデカいなと思いながらも、まずはスープを一口、「うぉ～熱～」というごく当たり前な反応の後、おや、味が薄いな。 ほうとうは味噌っぽい味というイメージですけど、これは野菜の出汁？ 繊細な旨味が心地いい薄味。 キャベツをフーフーしながら、うん、やっぱり薄味、素材の美味しさそのまま。 ほうとうも小麦の旨さを感じるツルンとした食感で、優しい出汁の風味もよくマッチしています。 肉は一切入っておらず、油揚げが入っているのか… うぉっ、これは真剣に熱い!! ハフハフしながら慌てて水を流し込んで鎮火、いやぁ、危なかった。 口の中を軽く火傷した程度で済んでよかった… かぼちゃは硬めながらも、時間をかけて食べていると徐々に柔らかく。 好みの硬さで食べればいいということのよう。 よし、そろそろすりだねだな。 この際だからガンガン入れちゃえ。 薄味がどう変化するかと思いきや、それほどでもないのは何でだろう。 汁が熱いからか、辛さが野菜のマイルドな旨味に吸収されるのか。 どうであるにせよ、味の要素が加わって更に美味いことは間違いなし。 食べ切れるかどうか…という心配もすっかり吹き飛ぶ美味しさ。 これが行列店の味なんだと納得、ご馳走さまでした。
【1泊2日の山梨本栖湖旅行 春なのに、もう4月なのに… 外はまさかの雪景色❄️ でも、そんな日に食べるほうとうは、 美味しかった！】 220403 名物不動ほうとう1,100円 河口湖 ★★★★★★★☆☆☆
1100円でここまでたっぷりのほうとうが食べられて満足満足。 ボリューム満点てした。 #ほうとう#不動 #山梨県
まだ行ったことがない店を探して行きました。2時過ぎていたのですぐに入れました。ほうとう鍋は１種類しかなく（迷わなくていいかも）すぐに注文。思ったより大きめの鉄鍋で熱々です。見た目は、麺ばかりかなと思ったけど中に白菜・かぼちゃ・きのこなど野菜がいっぱい。お腹いっぱいになりました(^ ^)店を出たら目の前に富士山がどーんと見えます。
| 店名 | ほうとう不動 河口湖南店 ほうとうふどう かわぐちこみなみてん |
|---|---|
| TEL | 0555-72-5011 |
| ジャンル | ほうとう |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] 11:00 〜 19:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 富士急行 ／ 河口湖駅 徒歩19分（1.5km） 富士急行 ／ 富士急ハイランド駅（2.9km） |
| 座席 | 300席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
