ヨシベー 八千代店

八千代にて。 14時30分ごろ入店。行列はなく普通に入れました。 店内は昭和レトロな感じの内装で広々としている。駐車場も広く利用しやすい。 メニューも豊富で選びがいがある。 醤油らーめん880円を注文、数分で着丼。豚骨ベースのスープだがクセがない。醤油はキリッとした感じでなくまろやかな丸みを持った印象。 次は塩味を食べたい。

今日は八千代。 日曜12時、カウンター最後の1席に滑り込む。 後に2組で満席、外待ちありの人気。 ごまだれ担々麺950円＋半ライス120円。 あくまで個人的にbestです。 食券回収時、細麺か太麺かを聞かれ、細麺で。 スープ、ゴマの中にピリ辛を感じ、旨し。 キャベツがものすごく良いな。スープに沈めておいてクタっとしたのが旨い。 肉みそが、ちょっとだけ甘めで旨し、これはご飯に乗せて一品作成しておこう、キャベツも乗せておこう。 細麺が合う、スープの持ち上げも良し。 最後に肉みそ、キャベツ乗せた半ライスにスープかけ、喰らう。 うん、満足。 昭和な店内。券売機の横には丸形ポスト。 駐車場が広い、たくさん車置ける、助かるな。 ごちそうさまでした。 #八千代で担々麺

久々のヨシベー。 今日も暑いので、つけ麺を注文。 標準が2玉。 さらにランチの半ライス。 幅広のツルツル麺と、ややスパイシーなつけ汁。 ネギがけっこうたっぷりなのが嬉しい。 やはり安定の旨さ。 ごちそうさまでしたー。

八千代の古民家ラーメン。 ■黒マー油ラーメン ■餃子 ■ヨシベー餃子 いちご狩りをしにこちらの近所へ その帰りに昭和チックな古民家のラーメン屋見つけて入ってみました。 その名もヨッシーならず「ヨシベー！」 いちごでお腹いっぱいですけど、ラーメンは別腹ですよね〜(^^;; 麺は細麺と太麺の２択。 細麺でお願いしました。 パッツン系の好きなヤツでした！ とんこつマー油。 美味しすぎてスープまで完飲してしまった・・・ ヤバっ 味噌とんこつも美味しそうでしたので、今度は太麺頂いてみようと思います！！

ヨシベー 食べログ3.36 店内外、昭和レトロな雰囲気。 券売機は今風で、ポチッと。 店内お洒落なjazz musicが流れてる。 醤油ラーメン¥690+大盛¥150をオーダー。 太麺か細麺を聞かれ、いつもは太麺派ですが、細麺でオーダー。 7分程で着丼。 海苔のツヤが良すぎて眩しい。 そして、確かに細麺。 トッピングは、海苔、メンマ、焼豚、ネギ。 動物系の出汁と魚介系の出汁のバランスが良い。 スープの粘度も丁度いい。 流行りのドロ系でもない。 麺は、細麺だけどスープに負けない加水率。 やっぱり好き。 ご馳走様‼︎ #ラーメン #ランチ #昭和レトロ #バランス