伍味酉 錦店

名古屋メシを伍味酉さんで

アジア競技大会で賑わう栄の街を歩き、大津通から本重町通に入った“伍味酉 錦店”さんを訪問。 数週間前に予約するも、既に本店と栄町店は満員、何とかこちら錦店に席が取れたので来店しました。 こちらの店内も他の支店同様に古い調度品で飾られ、若いお客さんが多い割に落ち着いた雰囲気です。 まずは生ビールで生き返り、ゆっくりメニューを拝見。 名古屋コーチンをメインに、名古屋メシ全般が楽しめます。 季節の銀杏から、牛すじどて煮、名古屋コーチン手羽先唐揚げ…と、定番をいただきながら、お酒も進みます。 名古屋コーチンのつくねや味噌田楽は、八丁味噌と名古屋コーチンのおいしさを堪能できました。 そして、こちらの生搾りレモンサワーは、本当においしかった！最後は鶏スープで締めましたが、大満足の夜となりました。 ごちそうさまでした。名古屋の夜を楽しませていただきました。次回は是非本店にも伺いたいですね。

2022/4/30 ディナー 名古屋に来てしたいことの二つ目は、手羽先の唐揚げを食べることです。 味噌も好きなので、味噌カツ、味噌おでんも一緒に食べられるお店として妻が探したこちらのお店に来ました。 本店は予約が埋まっていたので、錦店を予約。 昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気の店内でした。 生中 コーチン手羽先唐揚げ 同上　　　　　塩 コーチンつくね 味噌串カツ コーチン串焼き盛り合わせ キャベツ 牛すじ味噌煮 追加で日本酒の長珍と恵那山 味噌おでんは時期外れだったせいか、食べられませんでした。 手羽先が熱々のパリパリで、指先を脂まみれにして食べました。 隣の人は、きれいに食べていました。コツがあるのでしょうね！ 串カツに牛すじは、共に味噌の味がとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

栄駅周辺で美味しそうなお店を探してここに辿り着きました。 JAZZが流れて落ち着いた雰囲気の佇まいが好みでした。 料理もコーチンをメインに色々とあり楽しませてもらいました。

栄にて、今日のお泊まりだったので焼鳥食べたくてここを、選択しました。 名古屋コーチン専門店なんで土手に以外はみんな名古屋コーチンを使ってるものを選択しました。 美味しいのでいい酒のつまみになりました。 またいつか来ようと思いました。

愛知県名古屋市 伍味酉　錦店 名古屋コーチンづくしのお店 エビフライ 味噌カツ 名古屋コーチンの焼き鳥 唐揚げ