鉄板焼き たるや

ランチ開拓❗️ 麻婆豆腐を目指して行ってみたら並んでたのでこちらへ飛び込んでみた^o^ 鉄板居酒屋みたいで昼は焼きそばがランチメニューみたいです。 深蒸し細麺と茹で揚げ太麺があって茹で揚げ太麺中盛りに目玉焼きトッピングにしました(^^) 昼時の店内はカウンター7席のみ。後から結構来る客がいて、断られるお客さんもいました。 目の前の鉄板で手際よく焼いて皿に移して提供されます。 紅生姜、鰹節粉、青海苔、フライドニンニク、マヨネーズなどはお好きなようにかけ放題。 もっちりとした太麺焼きそば。 野菜、豚肉など具材としっかり入ってボリュームもバッチリ。 同僚が食べた深蒸し細麺も美味しそうだったので来月辺りに再訪してみます(^з^)-☆ #焼きそば #深蒸し #茹で揚げ

上野公園での花見を終わらせ、空きっ腹のまま、 課題店である、たるやに向かう。 地図を頼りに東上野へ向かうと交差点の角に発見。 入店すると目の前は半楕円形のカウンター。 ランチタイムメニューは焼そば１本。 深蒸し細麺か茹で太上げ麺が選べる。 太麺好きな私はもちろん太麺。 量は３種類、普通盛り・中盛り・大盛り。 大盛りは麺２玉とのことで当然大盛り。 茹でた麺、かなりの量だが想定内。 かなりのモヤシとキャベツ、想像以上。 鉄板で野菜を炒め麺を混ぜ、電動ミルで胡椒投入。 ソースをかけてまた混ぜ完成。 チリトリ的な道具を使い銀皿へ。 銀皿も巨大！テイッシュの箱よりもでかい‼️ そりゃこの量ですから（笑） 太麺はモチモチで弾力もあります。 キャベツとモヤシと豚肉とたっぷりの干し海老が入っているのでべらぼーな迫力。 写メでは薄く見えますが、濃厚なソースでまったりとした味。 卓上には色々と味変アイテムが揃ってますね。 マヨネーズやフライドガーリックや青のりや… 食べきれるかなーと不安でしたが、見事完食。 美味しいからこその完食です。 でも次回は中盛りで良いかも( =＾ω＾) お腹パンパンで後がしんどい(笑) 夜の鉄板焼タイムに来てみたい店でした。 #ランチは焼そば専門 #細麺・太麺選べます #普通・中盛り・大盛り #まったりな味わい

ランチメニューの深蒸し細麺焼ソバ、目玉焼のせ、ワカメスープで850円。 東上野の街中にある鉄板焼き屋さんのランチです。ワンオペのマスターが目の前で作ってくれました。焼き立ての焼きそばは美味しかったです。

最近は、混雑していたり、ガラ空き だったり … … 電話確認、または 予約必須。 だいたい、いつも決まった メニュー を いただくが、季節限定メニュー などもある。 9月 〜 10月 限定メニュー。 ★ 焼きサンマとゴーヤのサラダ 冬 〜 春 限定メニュー。 ★ ヤリイカのオリーブオイル焼き 通常メニュー。 ★ ほかほか玉子サラダ 春 〜 夏 限定メニュー。 ★ アスパラベーコン … オススメ。 訪問【2020／10】

地元のサラリーマンに人気があるらしく、店内は予約のサラリーマンとか、ふらりと入ってくる近所のサラリーマンとか、おじいさんの常連さんで賑わっていた。 下町の鉄板焼屋さん！ ランチは焼そば専門になるみたいね！ 予約して、行くつもりだった当日の朝にコロナ感染が発覚してやむ無くキャンセルしたのでリベンジ！！ 絶対に食べようと思ってた海老しんじょう焼きと和牛サイコロステーキ 海老しんじょう(1個420円)はコロコロとしたパンで包まれた海老のすり身で香ばしく焼き上げられている。 和牛サイコロステーキは脂じゅわり！ 私にはちょっとヘビーだった！ でもこういうお肉の方がみんな好きなのだろうなぁ！ 赤身派の私はもうちょっとさっぱりが好み。 この脂ののりのよいお肉で1980円ってのは下町価格だよねぇー！ 焼そばは深蒸し細麺のSサイズ(確か420円) パリっと麺を焼き付けて炒めてて食感が面白い！ そしてお酒も下町価格でお安いのに濃いっ！w どこまでも下町！！w サイコーかよ！ コロナ感染でずっと逢えなかったパートナーと久しぶり逢えたから話が弾んじゃって、楽しくなっちゃっていつも一杯しか飲まない相方が3杯も呑んでたw もう30年も一緒にいるのになんでこの人と飲んで喋るのがこんなに楽しいんだろう(≧▽≦)