上野公園での花見を終わらせ、空きっ腹のまま、 課題店である、たるやに向かう。 地図を頼りに東上野へ向かうと交差点の角に発見。 入店すると目の前は半楕円形のカウンター。 ランチタイムメニューは焼そば１本。 深蒸し細麺か茹で太上げ麺が選べる。 太麺好きな私はもちろん太麺。 量は３種類、普通盛り・中盛り・大盛り。 大盛りは麺２玉とのことで当然大盛り。 茹でた麺、かなりの量だが想定内。 かなりのモヤシとキャベツ、想像以上。 鉄板で野菜を炒め麺を混ぜ、電動ミルで胡椒投入。 ソースをかけてまた混ぜ完成。 チリトリ的な道具を使い銀皿へ。 銀皿も巨大！テイッシュの箱よりもでかい‼️ そりゃこの量ですから（笑） 太麺はモチモチで弾力もあります。 キャベツとモヤシと豚肉とたっぷりの干し海老が入っているのでべらぼーな迫力。 写メでは薄く見えますが、濃厚なソースでまったりとした味。 卓上には色々と味変アイテムが揃ってますね。 マヨネーズやフライドガーリックや青のりや… 食べきれるかなーと不安でしたが、見事完食。 美味しいからこその完食です。 でも次回は中盛りで良いかも( =＾ω＾) お腹パンパンで後がしんどい(笑) 夜の鉄板焼タイムに来てみたい店でした。 #ランチは焼そば専門 #細麺・太麺選べます #普通・中盛り・大盛り #まったりな味わい
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
深夜でも入れる
下町で味わう、選べる麺と豪快な盛りに心踊る鉄板焼きランチ
東上野の街角に佇む鉄板焼きのお店。ランチタイムは焼きそば一本勝負で、深蒸し細麺か茹で太麺から選べ、盛りのサイズも普通から大盛りまで選択可能。鉄板の上でマスターが手際よく仕上げる焼きそばは、山盛りの野菜や豚肉、干し海老がたっぷり入り、出来立ての香ばしさともちもちの食感が絶品です。添えられるワカメスープや卓上のマヨネーズ、フライドガーリックなどによる味変も楽しく、最後まで飽きずに楽しめます。店内にはカウンターが広がり、常連のサラリーマンからご年配まで、地元の温かみを感じる賑やかな雰囲気。夜は鉄板メニューや季節限定料理も充実し、リーズナブルな価格と下町らしいアットホームさで、何度も足を運びたくなる一軒です。
